Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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DarMin


Kalte Milch

Hallo Prof. Dr. Costa, eine dumme Frage: wenn man pasteurisierte frische Milch aus dem Supermarkt mit Müsli isst, muss man die pasteurisierte Milch...

tessa_30


Fleischverzicht, Kuhmilcheiweißallergie

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, mein Sohn ist 13 Monate alt. Bislang habe ich es noch nicht geschafft, ihn abzustillen. Er trinkt tagsüber ca vier-...

remeny_88


toxoplasmose

Guten Tag, leider habe ich in einem Restaurant kleine Hackbällchen gegessen. Die waren so klein, dass man ohne sie aufzuschneid in ein stück essen...

Kanonenkugel


Toxoplasmose

Sehr geehrter Dr Costa, ich habe gestern Rinderhackfleisch angebraten und mit einem Holzlöffel ungerührt. Nachdem ich es angebraten und mit Brühe abge...

Mariema


Babyzimmer

Sie sagten ja das listerien auch auf Kleidung überleben . Meine Schwiegermutter und ich haben das Baby Zimmer eingerichtet .Sie hat unten alles gebüge...

julchen149


Übersäuerung

Hallo Prof. Dr. Costa, ist eine Übersäuerung Ungleichgewicht Säure-Basenhaushalt in der Schwangerschaft für das Ungeborene gefährlich? Vielen Da...

Soso95


Listeriose durch Kräuterhähnchen?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe heute die letzte Portion von meinem gestern gebratenen Hähnchenbrust in KräutersahneSoße gegessen. Allerdin...

Jessika29


Grill

Hatte ja gesagt das mein Mann am Grill arbeitet .Was passiert eig wenn er das rohe Fleisch anfasst und dann sein Gesicht er nachhause kommt und ich ih...

Koschka24


Feta aus Schafskäse

Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe eine dringende Frage an Sie: Ich befinde mich in der 10. SSW und habe vorhin Feta gegessen (abgepackt, aus dem Ti...

Neram279


Apfelmus abgelaufen

Lieber Hr Dr. Costa, ich habe vor ein paar Tagen ein frisches Glas Apfel - Aprikosenmuß gekauft. Habe auch gleich etwas davon gegessen und heute gese...

Luiseengel


Kühlschrank

Hab den Kühlschrank geputzt da sind mir ein paar Wassertropfen die sich am Kühlschrank bilden ins Gesicht gekommen .Ein Tropfen auch in den Mund kann ...

Fleischtiger


rosa gebratens Lamm gegessen

Guten Tag ich bin so verunsichert ich habe ohne zu überlegen vor einem Tag in einem Restaurant Lamm aus Australien gegessen welches innen noch rosa ...

Mariema


Schimmel

Können sich auch listerien im Obst was schimmelig wird befinden ? Sollte man alles wegschmeißen wenn eines mit Schimmel befallen ist und die anderen O...

Mami3010


Kuchen mit Alkohol

Lieber Herr Dr Costa, heute habe ich aus Versehen einen Bissen Kuchen gegessen, der mit Eierlikör gebacken wurde! Jetzt mache ich mir furchtbare Sor...

Nita2


Toxoplasmen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich hätte zwei fragen wegen mögl. Toxoplasmen Infektion durch Salat im BurgerKing Sandwich und ungeschwefelten Rosisen...

Mitglied inaktiv


Eisen

Hallo, mir scheint, als nehmen hier alle Floradix gegen Eisenmangel. Ich nehme bislang, weil ich Fleisch nicht mag, die Eigenmarke-Tabletten vom Mü...

Kaleidoskop


Flug Teneriffa

Lieber Herr Dr. Costa, Sie hatten mir vorletzte Woche schon sehr weiter geholfen, indem Sie meine Fragen zu unserem Teneriffa-Urlaub beantwortet ha...

Jessika29


Nachtrag

Hey Dr.Costa :) danke erstmal für Ihre Bemühungen ..Ich weiß manchmal stell ich schon komische Fragen und Du bist immer so lieb und antwortest sehr hö...

Sommer39


Welche Dosierung von Vitamin D 3 reicht aus

Guten Tag Herr Dr. Costa, bei mir wurde ein Vitamin D Spiegel von 14 festgestellt. Meine Frauenärztin hat mir daraufhin geraten, täglich eine Vitam...

Minime717


Muffins

Hallo Hr. Dr. Costa, darf man Muffins oder Rührkuchen, fertig gebacken und eingepackt, aus dem Supermarkt essen? Frage nur weil dort Vollei enthalt...

Munzeli


Fisch, Meeresfrüchte, Eis in Italien

Sehr geehrter Dr.Costa Wir fahren anfangs Mai nach Italien! Uch bin dann in der 30.ssw! Bin Toxo negativ aber das Eis in Italien ist ja sooo lecker...

Friederike1


Haferkur bei Insulinresistenz/Diabetes in der Stillzeit?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, in der Schwangerschaft hatte ich einen fraglich leichten Gestationsdiabetes, (nur der Nüchterwert lag bei 5,1, ...

Annemaus0000


Eiweiss

Hallo Ich bin schwanger 5 . Woche und mache bodymed. Mein Arzt aus dem Kinderwunschzentrum hat nichts dagegen. Wenn man im Internet googlt eiwei...

Mama_Glück


Listerien auch in verdorbenen Lebensmitteln?

Lieber Herr Doktor, Ich habe vor einer Woche auf einer privaten Feier einen vermeintlich"verdorbenen" Nudelsalat (Nudeln, Käse, Erbsen/Möhren, etwas ...

Claudi2511


Übelkeitsessen

Lieber Herr Prof. Costa, Ich leide auch in meiner 2. SS an extremer Übelkeit mit teilweise Erbrechen. In der ersten lag ich mehrmals mit hyperemesi...

JulchenHH


Wie gefährlich sind Mehlmilben

Sehr geehrter Herr DrCosta, ich bin sehr verzweifelt und hoffe sie können mir weiterhelfen. Ich habe leider meine Vorräte in der Küche wie Zucker , Me...

Silvana F


Eiweiß Shake

Guten Tag, Ich wollte fragen ob ich meinen Shake weiterhin trinken kann? Für mich war der vor der vor meiner SS eine tolle Ergänzung um meinen Protei...

Mitglied inaktiv


Großes Lob

Hallo und guten Morgen Prof. Dr. Costa! Ich möchte einfach mal Danke sagen für Ihre große Geduld beim Beantworten von sinnigen und teilweise nicht ...

Jessika29


Rissige Hände

Guten Abend mir ist noch was eingefallen und zwar hab ich durch zu viel Hände waschen sehr trockene rissige Hände bekommen :( das war dumm von mir ich...

mi6ela


Oliven und Schimmel

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, wir waren zur Besuch und da wurden Oliven im einer Plastikbox serviert. Ich habe einige gegessen und dann habe ich b...

Sandra183


Knabberzeug

Hallo Herr Costa, Sind die verschiedenen Knabbersachen in einer Box, die man so kaufen kann, in der SS erlaubt? Mal abgesehen davon, das sie jetzt ...

Evieva


Hackfleisch

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin etwas verunsichert... ich habe heute Abend bei einer Freundin selbst gemachte Lasagne gegessen. Diese war aber nicht ri...

Madita2015


Metzgerei

Guten Abend, ich achte darauf frisches Fleisch und frische Wurst aus der Metzgerei zu holen. Jetzt ist mir in unserem Dorf in 2 Metzgereien aufgefa...

Mariema


Salzlake

Können sich im Peperoni und feta Käse Salzlake listerien bilden ?? Habe nämlich lange Zeit beides im Kühlschrank in ihren Behältern drin . Kann ma...

ÖzlemNedim


Muss ich Fleisch essen?

Guten Abend, Bin in der 10. SSW. Aber ich kann kaum was essen. Hab viel Hunger mein Magen knurrt schon aber wenn ich was essen, geht's mir danach sc...

Jessika29


..

Hatte ich vergessen zu erwähnen , hatte nach dem zaziki beim Griechen nach 3 Tagen Kopf und Gliederschmerzen mir haben meine Knochen weh getan .könnte...

Lilian82


Darf man oder nicht?

Darf man in der Schwangerschaft Gummitiere und Kaubonbons essen?Auch wenn künstliche Farbstoffe und komische Zusätze hinten drauf stehen?

Barbos


Schwangerschaft und Alkohol

Ich fürchte ich übertreffe hier alle bisherigen Einträge über die Mengen an Alkohol. Aufgrund meines Alters (45) habe ich nicht im mindesten mit einer...

Nissa


Palmfett in Nahrungsmitteln

Guten Tag Herr Dr. Costa Ich bin aktuell in der 9. SSW. Ich habe über die Suchfunktion eine Antwort nach meiner Frage gesucht, wurde jedoch lei...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...