Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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alpha-clasch

Beef Jerky und saures lünger erlaubt???

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, an und für sich bin ich ein "Rohkostesser" wenn es fleisch betrifft, außerhalb der Schwangerschaft Salami, Schinken,...

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Vanechris

Eis

Hallo dr.costa Darf ich maggnum eis essen weil da ja rohe Eier drin sind Gruß Vanessa

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Jessika29

Abgepackte Salate

Mein Ehemann kauft sich immer diese ekligen abgepackten Salate .Im Internet steht das diese Salate mit Listerien und e coli Bakterien infiziert sein k...

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Anneli25

Kurze Fragen über listerien /toxoplasmose

Hallo Dr Costa , ich hab Heute den Boden geputzt aber ohne Habdschuhe im Nachhinein ist mir aufgefallen das wir doch drausen mit den Schuhen rumlaufen...

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Lovie

Toxoplasmose negativ-thunfischsalat OK?

Darf man bei Toxoplasmose negativ fertigen Thunfischsalat aus dem Supermarkt essen?

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Kikimi

Nachtrag Frage von gestern noch eine Ergänzung

sorry, lieber Dr. Costa...noch ein Ergänzung zu einer meiner vorherigen Fragen von gestern.... bezüglich der Notwendigkeit Avocado zu waschen: vor all...

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Mitglied inaktiv

Ernährung/Vitamine in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Dr. Costa, Welche Vitamine sind in der Schwangerschaft sehr wichtig ? Danke. Mit freundlichen Grüßen A.

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doppelmami_0811

mangelernährung?

Hallo Ich habe eine Frage bezüglich eines möglichen vitaminmangels. Meine Tochter ist 3Monate alt und wird vollv gestillt. Bereits seit der schwa...

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DarMin

Bananenschale

Hallo Prof Costa, bin in der SSW 35+6. Oft als ich Bananen gegessen habe, habe ich erstmal mit dem Messer die Spitze abgeschnitten, die Banane gesc...

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Jessika29

Hände Übertragung

Guten Abend , man sagt ja das listerien und toxoplasmose auch über die Hände übertragen werden können . Wie geht das denn ? Ich weiß wenn man sich die...

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Sandra183

Übertragungsweg

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Sind Toxoplasmose und Listeriose reine Lebensmittelinfektionen die man beim Essen belasteter Lebensmittel aufnimmt oder...

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Princess_Alexa

Paar Fragen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich hab vor einigen Zeit schon eine Frage an Sie bezüglich Risiko von Listeriose wegen Caramel-Buttercreme gestellt. ...

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Kikimi

Salbeitee

Lieber Herr Dr. Costa ich bin in der 17. ssw und mir wurde bei meinen aktuellen starken Halsschmerzen von meiner Hebamme Salbeitee empfohlen. Ich habe...

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mandyvs

Burgersauce gefährlich?

Hallo, ich mache mir gerade große sorgen. Bin in der 20. Ssw und habe mir vorhin in einer Burgerbar einen Bacon Cheeseburger geholt und mir erstmal ...

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User-1721736329

vorbereitetes Essen

Hallo Prof Costa, ich koche mir am Abend immer mein Essen für den nächsten Mittag vor und nehme es zur Arbeit mit, dort erwärme ich es dann am Mitt...

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Jessika29

Waffeln ..

Hallo. Habe mir die Packung frischei Waffeln aus dem aldi gekauft von der Marke biscoteria darf man die in der schwangerschaft essen ? Körniger fr...

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LittleMissNana

Wie sollten Nüchternwerte in der Schwangerschaft sein?

Hallo :-) Ich bin etwas verunsichert. Ich bin jetzt in der 19. SSW und habe ziemlich Angst an Schwangerschaftsdiabetis zu erkranken (ich bin überge...

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PinkPrincess33

Wachsweiches Ei

Hallo Prof. Dr. Costa, eine Frage habe ich noch: Ich liebe wachsweiche Eier. Nun ist mir bewusst, dass man weiche Eier aufgrund der Salmonellen Gef...

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Luiseengel

Bauch

Habe seit einem Monat eine Jacke an die mich sehr einengt und mein Baby Bauch zerquetscht, kann das schaden für mein Baby haben?

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Mariema

Cytomegalie

Es geht um cytomegalie . Igg sind Positiv , jetzt schauen die noch nach igm .Meine Frage wäre sagen wir mal ich hab mich in der Schwangerschaft damit ...

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Mariema

Paar Fragen

War in der Pizzeria und habe Pizza gegessen im Nachhinein merkte ich das die Pizza nicht durch war , der war noch sehr teigig. Das war eine Salami Piz...

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Ninnie73

Schweinefilet

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Letzte Woche waren wir Essen und ich habe ein Pfännchen mit Schweinemedaillons gegessen. Beim durchschneiden kam roter ...

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PinkPrincess33

Austernpilze knusprig angebraten

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gerade die Speisekarte eines Restaurants studiert in das wir heute Abend gehen. Dort gibt es Glasnudeln mit Au...

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Minime717

Verschiedenes

Hallo Herr Dr. Costa, Ich hätte bitte ein paar Fragen an Sie. 1.) Nudeln aus dem Pack, die mit Frischei hergestellt sind, reicht es aus wenn man...

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Mami3010

Brezel

... noch einmal muss ich Sie kontaktieren! Ich habe eine Brezel gegessen, die mit Anis und Kümmel gebacken wurde! Ich habe mir anfangs nichts gedacht...

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Mami3010

Pommes

Liebe Herr Dr Costa, Ich habe gestern Mittag bei Mc Donalds gegessen! Die Pommes sahen zwar frisch aus, aber innen teilweise sehr mehlig und hatten e...

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Vanechris

schinkenfleischwurst

Hallo Herr costa Darf man schinkenfleischwurst essen die geräuchert ist alls wurstsalat verarbeiten Gruß Vanessa

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Mariema

Nasenschleim

Mein Mann kommt mir immer mit seinem Gesicht sehr nahe und reibt die Nase an meinem Gesicht,kann man durch nasenschleim wenn ich was in den Mund bekom...

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Schnecke-88

Schnecke-88

Und nun habe ich noch ein Problem. Meine Schwiegermutter hat ein Huhn ausgenommen und mit einem Tuch einfach das Blut weggewischt und mit demselben Tu...

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Schnecke-88

Zitronencreme mit Ei

Hallo, ich bin in der 36. SSW und habe zehn Löffel Zitronencreme mit frischem Eiklar und Dotter gegessen. Meine Schwiegermutter hat es gemacht und ic...

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Luiseengel

Erdbeeren

Habe heute verschimmelte Erdbeeren eine gegessen hab den weißen Schimmel nicht gesehen kann ich mich so mit listerien oder toxoplasmose anstecken ?kön...

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Neri123

Essen erwärmen

Hallo Herr Dr Costa Ich mache mir grade mal wieder einen riesen Kopf Ich hatte gestern Chilli con carne gemacht und heute von dem Rest der im Kühl...

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Naschkatze0417

Toxoplasmose

Meine Schwiegermutter hat mir heute Brötchen mitgegeben, die wir nach dem Schmieren und Belegen von belegten Brötchen übrig hatten. Jetzt bin ich nich...

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Cassja

SS Diabetes und Ernährungsberatung

Hallo Herr Prof. Costa, Entschuldigen Sie vorab gleich die Länge des Beitrages, aber ich komme mit den Hinweisen meiner Ernärnungsberaterin nicht k...

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Cassja

Curry King

hallo Herr Professor Costa! wie der Betreff schon sagt, habe ich gestern dem leckeren Curry King von Meica nicht wiederstehen können. Ja, es gibt g...

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Friederike1

Xucker (Xylit) in der Stillzeit

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ist es ok mit Xylit während der Stillzeit zu süßen? Beste Grüße Friederike

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Spätzle92

Schilddrüsenmedikamente

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, Ich muss schon seit einiger Zeit, also schon vor der schwangerschaft schilddrüsenmedikamente nehmen. L-Thyrox 50 mit ...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

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Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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