Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Swayout
Alte Kekse gegessen
Guten Tag, Ich passe sehr auf meine Ernährung auf, halte mich an alle Regeln und esse keine Milch/Fleischprodukte die mehr als 48 Stunden geöffnet ...
Mina150557
Nachtrag pizza
Was ich noch erwähnen wollte auf der Pizza war keine Tomaten Soße sondern was Weisses :p also Creme fraice oder so
Mina150557
Pizza
Hallo :) Ich habe mal ne frage, manchmal denkt man erst anschließend nach . Ich habe mir bei d... (Weiss nicht ob ich den Laden nennen darf :D) E...
maggie79
Säfte
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich trinke sehr gerne Säfte. Am liebsten Mango, Maracuja, Apfel klar und trüb von allen möglichen Marken. Hab mir da ...
Tanja1902
Schwangerschaftdiabetis.
Grüß Gott Hr Doktor Costa, Ich hatte gestern meinen Glucosetest 300 ml Wasser mit 75 mg Glucose. Nun war mein Nüchternwert zu hoch 102 Nüchte...
Grosse sonne
Zitternde Hände vor Hunger
Hallo meine Übelkeit ist deutlich besser geworden. Nun habe ich aber ganz oft , fast alle 2 Stunden Hunger Gefühl. Manchmal komme ich nicht dazu sofor...
Melli123
Listerien-Gefahr??
Guten Morgen, Herr Dr. Costa! Erstmal möchte ich mich für die geduldige Beantwortung unserer Fragen beantworten. Sie haben mir durch Nachlesen in ...
Rita30
Kartoffeln
Lieber Dr. Costa, Ich war zu einem Geburtstag eingeladen wo es selbst gemachte Kartoffelecken gab. Diese wurden roh mit Öl und Gewürzen ca. eine 1/2 ...
Mavie33
Verschimmelte Zitrone
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, bin in der 17. SSW und hatte am Wochenende eine Gastroenteritis. Mein Mann hat mir einen Tee mit Zitronensaft zuberei...
Leejane1987
Zu warm gelagertes Hackfleisch
Guten Abend. Leider ist mir heute etwas blödes passiert ich habe frisches Hackfleisch vom Metzger an der Theke gekauft und dieses für knapp 2 Stunden ...
Kikimi
Heilwasser Supermarkt
Lieber herr dr Costa Dürfen schwangere heilwasser wie staatlich fachinger oder st. Gero trinken? Mein mann hat 2 Kästen st. Gero mitgebracht...es ste...
Uliaegi
Noch eine kleine Frage
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich hatte zwar schon meine langen Fragen gestellt, aber heute beim auswärts essen ist mir ein Mißgeschick passi...
MarinaMa92
TK-Obst bereits einen Tag aufgetaut
Guten Tag Prof. Dr. Costa, vielen Dank für Ihre freundliche, oft so humorvolle Beantwortung unserer Fragen! Ich habe mir gestern Abend Haferfloc...
Fee1103
Listeriose
Hallo, ich habe gerade den Kühlschrank sauber gemacht und anschliessend eine Tomate gegessen ohne mir vorher die Hände zu waschen Jetzt habe ich g...
Minou265
Räucherlachs in Raviolo
Guten Tag, wir möchten am Wochenende Lachsravioli selbst machen, wobei in die Füllung auch Räucherlachs rein kommt. Da die Ravioli ja gekocht werde...
Selma7
Pfefferminzöl /Bienenwachs in Lippenstiften und Fruchtjoghurt
Hallo Prof. Dr. Costa, 1.Ich habe eben gesehen, dass in all meinen Lippenstiften (benutze meist nur eine Marke) Pfefferminzöl enthalten ist, was m...
Sunny_M
Butter
Guten Tag, Ich war zu einer Jause eingeladen wo möglicherweise auch Selbstgemachte Butter dabei war. Ob nun aus Rohmilch etc weiss ich jetzt nicht,...
Grosse sonne
Zucker in Obst
Hallo ich esse sehr gerne Obst. Nun kommt mir das immer so vor als ob das ganze was ich esse zu süß ist. Äpfel, Birnen, Ananas usw. ich könnte eine ga...
Alice-Wunderland
Rund ums Essen
Ich habe ein paar Fragen bezüglich Lebensmittelsicherheit zum Thema Listeriose. 1. wenn ich etwas bei einem Imbiss hole (Nudeln mit Sprossen, vietn...
Uliaegi
Listeriose und kleine Fragen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich weiß Sie hatten schon zigtausend Fragen zu Listeriose beantwortet und bin auch immer dankbar für Ihren Rat ...
Mari6718
Pizza vom Italiener
Hallo Herr Prof. Dr. med. Costa, kann ich bedenkenklos beim Italiener im Restaurant eine Pizza essen? Es könnte ja sein, dass der Italiener a.) Roh...
Dariana
War mein Zubereitungsverfahren so richtig?
Hallo Dr. Costa, ich habe am Samstag einen Rotkraut-Rohkostsalat gemacht. Hierfür habe ich einen ganzen Kopf Rotkraut gehobelt und die "Hobelstü...
Birgit1310
Lauwarme Miracoli-Soße - Infektionsgefar?
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, leider habe ich heute Mittag etwas Unnötiges gemacht und sorge mich nun, mir hierdurch Listerien eingefangen zu haben....
Caro0918
Milch
Hallo... Wollte fragen ob man die milch was man vom Geschäft kauft ohne Probleme trinken darf in der Schwangerschaft? Ich meine wenn man die benutz...
Christiane_R
Säfte
Hallo Herr Prof. Dr, In unserem hotel wurden täglich vor unseren Augen frische Säfte gepresst! Ich habe aber heute gelesen aufgrund von toxo ubd li...
Ika-Berlin
Fenchel-Thymian Honig
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich bin seit einer Woche erkältet und trinke Tee jeweils mit einem Löffel Fenchel-Thymian Honig - (Blütenhonig mit...
Lottismama20
Wie kann ich meine Ernährung umstellen?
Hallo, mein FA hat mir heute geraten, meine Ernährung umzustellen, da er befürchtet, dass ich in der SS zuviel zunehme. Ich bin jetzt in der 18 SSW...
Grosse sonne
Chicken wings
Hallo nochmals Ich habe mir vorhin Hühnerflügel im Backofen gemacht.waren eingefroren im Tiefkühlfach. Die waren 1 stunde im Backofen( Heißluft) . E...
Leejane1987
Frischmilch verdorben?
Guten Tag. Ich hätte eine Frage an Sie und zwar habe ich pasteurisierte Frischmilch heute geöffnet die ich im Kühlschrank gelagert habe diese war noch...
crazysunshine
Ernährung nach Louwen
Guten Tag, ich bin nun in der 31 ssw ( 30+6). Ich habe nun mehrfach gelesen, dass man sich ab der 34. woche kohlenhydratarm ernähren sollte.. Und es...
Birgit1310
Nochmals eine Frage zu H-Milch
Lieber Herr Prof. Costa, vielen Dank für Ihre Antwort vergangene Woche und die Ehrenrettung des Käses. Mein Speiseplan freut sich :-) Dass lakto...
Christiane_R
Diverses Ergänzung
Hallo noch mal, was ich noch vergessen habe, wir hatten Falafelsandwiches, nicht gerade gehobene Restaurants ;-) in denen ein wenig Tomaten und Sal...
Christiane_R
Diverses
Hallo Herr prof. Dr., ich verspreche, Sie hiermit das letzte Mal zu nerven: Folgendes ist im Urlaub noch aufgetreten: Auf dem naan Brot wurde...
Katharina_85
Bitte nochmal ganz kurz die Butter/Sultaninen
Ich danke Ihnen sehr für Ihre Antwort! Es klingt so, als hielten Sie eine Infektion für nicht unwahrscheinlich? Wir sprechen doch von Listerien, oder?...
Grosse sonne
Ist das so gut??
Hallo können sie bitte einmal darüber gucken, ob das alles so ungefähr ok ist? Ich mache mir irgendwie Gedanken um mein Krümel. Ich bin ja in der 9 ss...
SchneeeuleMia
Fisch Dose, Nordsee
Lieber Herr Dr. Costa, zunächst möchte auch ich mich bei Ihnen für Ihre immer freundlichen und ausführlichen antworten bedanken! Ich habe zwei F...
Patsie123
Ungekühltes Schinkenbrot gegessen
Hallo, habe mir heute morgen ein Schinkenbrot (gekochter Schinken) gemacht, es in einer Glasverpackung aufbewahrt und es erst ca. 4 Stunden später ohn...
Fragezeichen13
Bolognese-Soße
Guten Tag! Danke,dass Sie sich hier die Mühe machen und all die Fragen beantworten! Seither habe ich immer mal etwas nachgelesen,doch heute bin ich ...
Fiolino
Kohlenhydratarme Ernährung & Deckung des Calciumbedarfes
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, aufgrund meiner Psoriasis (schwere Ausprägung) u. a. Autoimmunerkrankungen habe ich lange vor meiner Schwangerschaft m...
NewYork14
Listeriose in erwärmtes Essen?
Hallo Dr. Costa Ich bin so froh, dass ich immer wieder auf diese Seite zurückgreifen kann und mich bei Fragen hier durchlesen kann!! :-) Meine An...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...