Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Chiquita_
Unreife Avocado - Persin schädlich?
Guten Tag Herr Dr. Costa Gestern habe ich eine ganze noch nicht ganz weiche Avocado gegessen. Von aussen konnte man die Schale nur leicht eindrücke...
Carrie1980
Listeriose Lauchzwiebeln
Guten Tag, Herr Prof.! Ich bin in der 6ssw und habe gestern aus versehen ungewaschene Lauchzwiebeln im Salat gegessen. Nun bin ich sehr besorgt :(
BabyWow63
Rucola auf Burger - Listeriosegefahr?
Lieber Prof. Dr. Costa, vielen Dank für die Möglichkeit, Ihnen unsere Fragen stellen zu dürfen! Ich war gestern mit einer Freundin einen Burger esse...
Minime717
Leberkäse
Guten Tag Herr Professor Dr. Costa, Ich war gestern bei Freunden zum Essen eingeladen und es gab Leberkäse. Dieser wurde als Brät gekauft und war ...
Sandra183
Toxoplasmose
Hallo Herr Professor Dr. Bluni, Ich habe heute ein fertiges Dampfgargericht aus dem Supermarkt gegessen. Dieses enthielt Blumenkohl, Paprika, To...
Orchidea83
Lachs vom Grill
Guten Abend Herr Dr. Costa, mein Freund ist schon dezent genervt von meinen sogenannten "Essensphobien"... Gestern gab es bei uns frischen Lachs...
Skyred
Käsesauce, während Stillzeit und Schmelzkäse?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Mein Freund hat mir zum Abendessen Nudeln mit Käsesauce gemacht, das Pulver ist zum anrühren mit Milch und best...
MaRobIE
Sind Berner Würstchen unbedenklich?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich esse gerne Berner Würstchen. Diese bereite ich in der Pfanne zu (sie werden bis zum gewünschten Bräunungsg...
Theresa2007
Cytomegalie–wie lange ansteckend?
Sehr geehrter Herr Prof.Dr.Costa, ich schätze Ihre Meinung sehr, deshalb wende ich mich heute mit einem Thema an Sie das mit Ernähurng nichts zu tun ...
Theresia1989
Pralinen mit Alkoholgehalt
Guten Tag! Leider habe ich heute erst bemerkt, dass die Pralinen, die ich gelegentlich nasche, Alkohol enthalten (Discounter-Frucht-Pralinen). Muss...
EdithBe
Gefahr von Listerien beziehungsweise Toxoplasmose bei Rosa gegrilltem Fleisch
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin in der 29. SSW mit unserem zweiten Kind und grds. - was die Ernährung in der Schwangerschaft angeht - nicht besonder...
BenutzerMami
Listerien etc. unschädlich machen
Hallo Dr. Costa, aufgrund der zahlreichen "Recherchen" zu Listerien und Co. bin auch ich etwas übervorsichtig im Umgang mit Lebensmitteln geworden. W...
babyahoi
Unklarheiten zu Listeriose
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, 1. Wir haben letztens Pizza selbst gemacht. Darauf war auch italienischer Käse - pasteurisiert, auch noch länger haltb...
lucky1
Bittere zuchini
Hallo habe mir Zucchini gebraten und nach einigen Gabeln gemerkt das sie bitter geschmeckt hat hatte danach ein komisches Gefühl im Bauch musste kurze...
Kiki_18
Weichmacher Dibutylphythalt Ölivenöl
Lieber Dr Costa, kürzlich habe ich die schlechten Testergebnisse des Alnatura Olivenöls gelesen und mache mir nun Sorgen... in der Frühschwangersch...
Stefanie-M
Toxoplasmose unschädlich gemacht?/ Testwiederholung?
Sehr geehrter Herr Professor Dr. Costa, ganz herzlichen Dank für Ihren unermüdlichen Einsatz für alle besorgten Schwangeren und auch dafür, dass S...
Mitglied inaktiv
Schlechtes Sprite
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe gestern eine gekühlte neue Flasche Sprite geöffnet und aus dieser getrunken. Ich hatte das Gefühl von kleine...
Christiane_R
Kokosjoghurt natur
Sehr geehrter Herr Prof. Dr., spricht etwas gegen Kokosjoghurt einer bekannten Biomarke? Er besteht zu 95% aus Kokosmilch und Wasser aber nirge...
Popanda
Sodbrennen
Hallo! Ich bin in der 29 ssw. Wenn ich abends etwas esse, setzt bei mir morgens, 10 Stunden später das Sodbrennen ein. Wie kann meine Verdauung so lan...
Kay3
Toxoplasmosegefahr durch Kontakt von gegrilltem und rohem Fleisch?
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe vor etwa 3 Wochen bei meinen Schwiegereltern gegrillt, es gab leckeres und gut durchgebratenes Lammfleisch. Leider h...
Babytraum123
Listerien Apfel
Hallo Dr. Costa! Ich habe heute meinen Apfel geschnitten und diesen dann auf dem Tisch vergessen ( es hat an der Tür geklingelt, dann hab ich noch ...
lila201905
Was tun gegen Ekel
Hallo Dr. Costa, Ich bin in der 12. Woche und kämpfe seit Woche 6 mit 24/7 Übelkeit und auch Erbrechen, sicher begünstigt von einem angeborenen Re...
Cynthiaaa
Besuch bei Katzenfreunden
Sehr geehrter Herr Dr. Costa Wir sind demnächst bei unseren Nachbarn zum Essen eingeladen, die drei Katzen haben, die wie Familienmitglieder behand...
Christiane_R
Roastbeef und Pilze
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. ich war auf einer Hochzeit, es gab frisch gegrillten Roastbeef, ich habe mit diesen well done bestellt, innen war er o...
MarinaMa92
Erdnussallergie/Pizza
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe schon wieder zwei Fragen an Sie. 1. Bei mir wurde vor ein paar Jahren bei einem Routine-Allergietest eine Erd...
Chabo
Listerieninfektion durch rohen Lachs
Lieber Herr Dr. Costa, nun muss ich leider auch mal eine Frage zu einer möglichen Listerieninfektion stellen. Ich bin aktuell in der 24. SSW und w...
käthE80
Kalte Vorspeisen im türkischen Restaurant
Hallo Herr Costa, mein Mann und ich haben gestern in einem türkischen Restaurant einen kalten und warmen Vorspeisenteller genossen. Ich habe extra nac...
Fleur85
Angebrochenes Glas Nutella noch zum backen verwenden?
Hallo Herr Professor Dr. Costa, Vielen Dank für Ihre immer so netten, humorvollen und kompetenten Antworten. Heute habe ich nochmals eine Frage an...
Torast
Fragen zu möglicher Toxoplasmose Infektion
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, ich würde Sie gerne um eine zweite Meinung bitten. Ich bin derzeit in der Schwangerschaft bei 31+4. Vor sie...
MarinaMa92
Toxoplasmose durch Schnittwunde
Guten Abend Herr Dr. Costa, ich habe heute Bio-Erdbeeren gewaschen, dabei die Erdbeeren natürlich auch angefasst, und kurz danach (ca. 15 Minuten) ...
burg
Unentdeckte Schwangerschaftsdiabetes?
Lieber Herr Prof. Costa, ich hätte zwei Fragen, die mich zur Zeit beschäftigen: 1) Ich habe vor ein paar Tagen Freunde mit Katzen besucht und festge...
Skyred
Rohwurst im Wasserbad?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich liebe Knacker überalles, leider Rohwurst. Deshalb habe ich gedacht, wenn ich es koche im Wasserbad, müsste alles ...
Rahel@12
Kümmel / Listeriose Partner
Guten Tag Herr Dr. Costa Ich habe zwei Fragen: 1. Ich habe immer gerne die Bratmaxe-Würstchen von Meica gegessen. Jetzt gibt's die endlich wiede...
Sesa
Diabetestest
Hallo Herr Doktor, ich habe auch mal eine Frage an Sie. Ich habe vergangene Woche den Diabetestest gemacht (in Belgien: messen, trinken, messen, eine...
Anonyme88
Ungekühlter Auflauf
Hallo Herr Dr. Costa Ich habe gestern abend einen Puten Auflauf mit frühlingszwiebeln Pilzen und Sahne gemacht und nach dem servieren leider im Back...
Snowy
Phosphatmangel in der schwangerschaft
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, Meine erste Schwangerschaft endete mit einem missed abort in der 12. ssw. Der fötus hat sich ab der 8. woche nicht m...
Minime717
Nachtrag Nahrungsergänzungsmittel
Hallo Herr Professor Dr. Costa, Herzlichen Dank für ihre vorherige Antwort. Ich habe nochmals eine ergänzende Frage zu den Omega-3-Fettsäuren. ...
Stefanie-M
Ungekühlte frische Vollmilch (pasteurisiert)
Lieber Herr Professor Dr. Costa, erstmal ganz herzlichen Dank für Ihre wertvolle Arbeit in diesem Forum! Was würden so zahlreiche besorgte Schwang...
Lilligold
Listeriose oder Toxoplasmose durch Schnittwunden
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe mich jetzt zweimal beim Zwiebelschneiden geschnitten ( Daumen und Mittelfinger ). Ich schäle die Zwieb...
Minime717
Nahrungsergänzungsmittel
Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich bin in der 20.SSW und kann seit 4 Wochen kein Gemüse, kein Obst und keinen Fisch essen was ich davor sehr gerne...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...