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Lieber Dr. Costa, derzeit verbringe ich ein paar Tage in Italien und mache mir aufgrund meines heutigen Mittagessens große Sorgen. Ich bestellte eine Pasta mit Shrimps und habe leider in der Karte nicht gesehen, dass die Shrimps roh sind. Als das Essen serviert wurde, schob ich die rohen Shrimps von den Nudeln und aß nur die Nudeln. Es ist leider auch nicht auszuschließen, dass ich dabei eine kleine Garnele mitgegessen habe. Nun frage ich mich, ob die Gefahr einer Listeriose besteht, da die rohen Shrimps ja auf den Nudeln lagen. Herzlichen Dank für Ihre Hilfe & viele Grüße
Rohen Fisch sollten Sie in der Schwangerschaft tatsächlich lieber sein lassen. Wenn die Shrimps gerade gefangen wurden, also frisch sind, und "der Laden" einen guten Eindruck macht (die meisten Lokale in Italien wissen, wie man mit Speisen umgeht, darin sind unsere italienischen Freunde sehr versiert !), sehe ich aber keine Probleme. Dadurch, dass Sie die Shrimps nicht gegessen haben, kann nach meiner Einschätzung nichts passieren.
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