Bosna
Cookies
In vielen Cookie Rezepten ist die Menge Mehl und Zucker gleich. Kann man da einfach 20% Zucker einsparen?
bea+Michelle
Rouladen einfrieren
Mit oder ohne Klammer? Hatte vorher nicht drüber nachgedacht und jetzt sind klammern drum...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Der 4. Advent - Schlußspurt. Egal wie lang der Advent ist: mir ist er zu kurz. Immerhin habe ich meine Post raus, fast alle Geschen...
Ellert
Weihnachtsessen....
Hier ist gerade etwas das Drama los da wir uns einfach nicht einigen können und ich keine Lust habe 20 Sachen zu kochen. 4 Kinder, kommen zt mit Mann...
ohno
Auch Frage zu vegetarischem Hauptgang
Am ersten Feiertag wird es bei uns Gänsekeulen geben. Beilagen sind Klöse und Rotkohl. Was passt denn vegetarisches zu den beiden Beilagen (Knödel/...
ohno
Stockbrot
Hallo in die Runde! Ich möchte zum ersten Mal Stockbrotteig machen. Welcher Teig ist denn saftiger/besser/gelingsicherer/verbrennt weniger schnell?...
Tweety1977
Vegetarisches
Hallo zusammen, Ich uns gibt es Weihnachten einen Filettopf mit Gnocchi und/ oder Spätzle. Hättet ihren Idee was ich unseren vegetarischen Gast ...
Maikäferchen2017
Welchen Wein zum Gulasch?
Hallo , am 2. Weihnachtstag mit der gesamten Familie gibt es bei uns Gulasch. Generell trinken wir (mein Mann und ich) wenn Wein, dann nur Weißwein, ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Die 3. Kerze brennt heute schon - gut, daß es doch noch 14 Tage bis zum Heilig Abend sind, oder? Mir rennt die Zeit immer mehr dav...
Wasmussdasmuss
Welcher Kuchen passt dazu?
Guten Morgen zusammen, Brauche mal euren Rat. Ich möchte zum Geburtstag meiner süßen einen Kuchen machen, hier soll ein Tortenaufleger drauf komme...
Taekdine
Gesundes Leben im Bereich Ernährung und Körperpflege
Hallo, ich suche jemanden, der sich austauschen möchte: Bei mir wurde letztes Jahr Rosacea diagnostiziert und mir ist aufgefallen, dass unsere Kinder...
Ellert
Zimtschnecken "vegan" ?
Mal eine doofe Frage kann man beim Backen einfach Mandelmilch statt normaler nehmen und Margarine statt Butter ? Kind soll was veganes backen und mö...
omagina
moin ich brauch mal Hilfe
hat jemand ein schönes Rezept für Glutenfreien Kuchen mit Obst?????oder was muß ich..außer dem Mehl...dabei beachten????...sage schonmal herzlichen Da...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Richtig warm ist ja immer noch nicht, aber das nennt sich eben Winter. Immerhin hat mein Donnerstagskurs unseren neuen Raum im Kult...
Cpt_Elli
Essen Heiligabend & 25.12.
Dieses Jahr werden wir den Heiligen Abend zu viert verbringen und erst 1-2 Tage später zu Oma, Opa & Co. fahren. Auch wenn wir den Heiligen Abend und ...
Mucksilia
Weihnachten
Wir sind am 1. Weihnachtsfeiertag 17 Leute, alle volle Esser. Ich wollte den guten alten Pfundstopf machen. Was reiche ich dazu? Kartoffeln, Nudeln,...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Der 1. Advent - und zum Auftakt hatte unser Gospelchor gleich ein schon lange arrangiertes Weihnachtskonzert in einer Kirche in der N...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es ist kalt geworden, wir sind zu Schnee aufgewacht und wie ich am Donnerstag bei solchen Tenmperaturen (und doch "nur" um 0 Grad u...
Ellert
auch ne Kochbuchidee gesucht - vegetarisch für Singelhaushalt
ohne ausgefallene Zutaten möglichst... gerne auch ausiatisch oder indisch kein Fisch
waschtruck
Kochbuch für Nudeln / Pasta
Hallo, ich bin auf der Suche nach einem Kochbuch für Nudeln/Pastasaucen für ein Teenie, das bald auszieht und gerne Nudeln ist. Also auch die Grun...
Irish83
Kürbispüree aus der Dose
Ich habe in den tiefen meines vorratschrankes eine Konserve mit kürbispüree gefunden. Was kann man damit kochen bzw backen? Mein erster Gedanke war...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Das 3. Wochenende mit Termin - gestern war ich wirklich platt, nach einem ganztägigen Gospel-Workshop. Da kommt man, wenn er gut l...
Aixoni
Hilfe zu Rosinenbrötchen
Hallo, Ich brauche mal eure Expertise zu Rosinenbrötchen. Ich habe gestern welche gebacken und sie sind grundsätzlich gut geworden, total schön flu...
Mitglied inaktiv
Herbstliche und winterliche Salate
Hallo, bei mir gibt es derzeit Feldsalat mit Ziegenkäse oder Gorgonzola, Walnüssen und Birne Rotkohlsalat mit Apfel und Walnüssen Chinak...
Aixoni
Blöde frage - Erbsen und Karotten aus der Dose
Hallo, Da schickt man den Mann einmal einkaufen, weil das kranke Kind an einem klebt und raus kommt nur Unsinn. Statt TK hat er Erbsen & Karotten i...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Unser Autodrama geht weiter, immerhin kennen wir nun einen Kniff, wie man es starten kann... trotzdem fahre ich mit leichtem Bangen...
Maikäferchen2017
Gulasch für 12 Personen
Guten Abend, ich bin gedanklich schon bei meinem Weihnachtsmenü... Sind insgesamt 10 Personen, davon 4 Kinder. Damit es aber auf jeden Fall reicht (s...
User-1751036869
Indische Nachspeise
Hallo Ich soll für einen indischen Menüabend die Nachspeise mitbringen (für 7 Personen), habe aber leider so gar keine Idee, was ich mitbringen könnt...
Samaria1991
Essensvorschläge
Hallo Ich habe einen Zweijährigen und eine 9 Monate alte Maus. Was würdet ihr kochen? Ideen? Bin zur Zeit so planlos Meine Tochter isst Brei u...
Oberwichtel2022
Weihnachtswichteln 2022
Hallöchen zusammen Möchte noch wer beim Wichteln dieses Jahr mitmachen? Anmeldungen werden bin Freitag den 04.11.22 Angenommen. Würden uns freu...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Puh, was für eine Woche!!!! Neben den abendlichen Aktivitäten, zu denen sich nun auch die meines Mannes gesellten, 1 Extravormit...
Makramee
Backprofis - bitte um Hilfe
Hallo, ich brauche eure Hilfe: Meine Teenies wollen eine Torte backen. Es soll ein Geschenk für eine Freundin zum Geburtstag sein. Folgendes...
Mitglied inaktiv
Erdbeersoße verarbeiten
Wir haben im Juni Erdbeeren gepflückt und auch Soße daraus gekocht, heiß abgefüllt und dicht verschlossen. Sieht noch gut aus. Wäre ich nicht schwange...
kevome*
Veganes Junkfood
Ich würde mich über Brainstorming zu folgender Fragestellung freuen: In einem großen Veranstaltungsgelände (Konzerte, Sport, Variete etc) werden ak...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Na toll, das war nun die diesjährige Woche Herbstferien. Andererseits: Gut, daß alles eben jetzt passierte - früher mit Kindern wäre...
shooty007
tomatensoße aus tomatensuppe
Hallo zusammen, Ich habe jede Menge Dosen mit Tomatensuppe, die mal weg müssen. Kann man daraus irgendwie eine Tomatensoße für nudeln kochen? ...
roti120392
Vegetarische Gerichte
Hallo! Ich gebe zu, wir essen zu viel Fleisch. Fast jeden Tag, selbst im Auflauf ist wenigstens Schinken oder Wurst. Aber welche vegetarischen R...
Gesichtsnase
Menschen, die sich mit Milchprodukten auskennen
Hallo zusammen, Milchprodukte sind nicht gleich Milchprodukte habe ich gelernt :) Dass ich als Schwangere keine Rohmilch essen darf, ist klar. Nun ...
Oberwichtel2022
Weihnachtswichteln
Hallo Falls wer Lust hat am Weinachtwichteln mitzumachen es geht wieder los Anmeldeschluss ist der 04.11.2022. Einfach dazu im Wichtelforum reinsc...
Dashuri
Kindergarten Brotzeitbox
Hallo, mich wuerde interessieren, was ihr reel euren Kindergartenkindern mitgibt (und sie auch essen).
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, ich habe letztens folgendes Rezept ausprobiert: http://www.chefkoch.de/rezepte/686421171182679/Linsen-Bolognese.html War generell auch theoretisch lecker, allerdings wurden bei mir die roten Linsen nicht weich. Habe sie absichtlich, entgegen ...
Hallo, bei uns gab es heute selbstgemachte Pizza mit frischen Champignons. Kann man die Reste morgen nochmal aufwärmen? Weil es ja immer heißt Pilze soll man nicht aufwärmen.
Ich hätte alle Zutaten in doppelter Menge da und da würde es sich anbieten mehr zu kochen und einzufrieren. Funktioniert das mit Champignons und Sahne oder leidet da die Konsistenz? Falls wichtig: die Sahne ist so ne fettreduzierte Variante.
Hallo, hab schon im HF gefragt aber hier sind vielleicht mehr die Ahnung haben. Heut habe ich ein Glas aufgemacht was nicht geknackt hat. Auch das zweite nicht und bei einer speziellen Mayo im Glas knackt der Deckel auch nicht. Macht ihr euch ...
Hallo. Wraps die wir bisher gekauft haben, stinken immer fürchterlich. Auch wenn die länger aus der Packung sind und schon belegt sind. Es ist ein sehr ekliger Geruch. Schmecken tun sie absolut nicht. Hatte allerdings schonmal woanders welche ...
Haben wir schon gemacht und er hat uns nach dem Auftauen geschmeckt.
Hallo ihr Lieben Ich möchte demnächst einen Nudelsalat machen...für 40 Personen!! Hat jemand von euch schon mal für diese Anzahl von Leuten einen Nudelsalat gemacht??? 1. habt ihr da ein tolles,leckeres Rezept für mich inkl Mengenangaben für 40(!!) ...