LittleT
Trockener Kuchen mit Buttercreme
Hallo zusammen, zu. Geburtstag unserer Kindes plane ich einen Einhornkuchen zu backen. Den letzten den ich gemacht habe, war ein Zitronenkuchen v...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nach diesem spannenden Fußball-Finale also der Wochenessensrückblick: DK sieht der letzten Schulferienwoche entgegen, ich hingegen...
Monroe
Low waste bei Obst und Gemüse
Macht das jemand von euch? Ich habe im Internet schon einige interessante Sachen gefunden. Falls jemand noch Ideen hat, um die Dinge, die sonst ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Eine ruhige Sommerwoche liegt hinter uns - endlich war die Wärme sogar auch zu uns gekommen. Gleich am ersten Hitzetag kam Tochter ...
mausebär2011
Gurkensalat
Hallo! Für eine Taufe soll ich Gurkensalat beisteuern. Ich tue mich aber bei 2 Dingen etwas schwer. 1. Ich kann die Menge schlecht abschätz...
sarahT
Grillkäse
Hallo an alle! Wir wollen uns gerade durch das Angebot an Grillkäse probieren. Wir hatten jetzt einen vom Penny und den Bio Grillkäse vom Aldi, der...
Monroe
Mimimi es ist heiß
Angelehnt an einige Kommentare unten. Ja, es ist heiß. Ja, jeder kann etwas dagegen tun. Zum Beispiel aktiv Hitzebildung vermeiden durch unnötige G...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Seit letztem Sonntag ist der Kalender erstmal leer - wir beschließen "spontan", ob was anfällt, und haben uns jetzt eine Ruhewoche ...
Anxunamun
Mann mag nur ungesundes Essen
Hallo. Ich koche eigentlich jeden Tag frisch aber mit meinem Mann hab ich Probleme. Ich würde gern gesünder kochen, also z.b. mehr Gemüse oder auc...
Streuselchen
Töpfe reparieren lassen - Lohnt sich das?
Hallo ihr Lieben, ich habe ein paar Töpfe (Edelstahl und von Fis....). Sie gehören zu meiner ersten Wohnungsausstattung. Lang lang ist's her ... ...
Irish83
Kuchen zwei Tage später servieren
Ich muss einen Kuchen backen/machen, der erst nach zwei Tagen gegessen wird. Ideen, außer linzertorte? Die gelingt mir nämlich nie...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Heute wäre der Geburtstag meines Bruders. Da paßte es gut, daß meine Familie kam - wir haben unsere Geburtstage öfter mal zusammen ge...
omagina
herzlichen Glückwunsch
liebe Ursel....und alles gute zum Geburtstag wünsch ich dir...mit hoffentlich etwas sommerlichem Wetter heute.... ...
Jomol
Kirschkonfitüre
Hallo Ihr, ich habe gestern mit den Kindern mehrere Kilo Kirschen entsteint und dann aus einem Teil mit Gelierzucker 3:1 und ein bisschen extra Zuc...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Die Woche fing mit dem Siebenschläftertag an - aber man soll ja mind. 1 Woche, wenn nicht 10 Tage beobachten, sagen die Meteorologe...
Monroe
Veganes Eis
Welches vegane cremige Eis könnt ihr empfehlen?
Leena
Gibt es irgendwas wie Gelatine-Fix in den USA..?
Ich versuche gerade, jemandem ein Rezept zu beschreiben, komme allerdings sprachlich und vor allem bei den verfügbaren Zutaten an meine Grenzen: Gi...
Bosna
Grillfest Schichtsalat?
Die Abteilung meines Mannes feiert an einem See ein Grillfest. Dazu soll jeder einen Salat mitbringen. Mein Mann dachte an einen Schichtsalat. Ich ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nach etlichen Tagen dänischen Sommerwetters (opholdsvejr vom Feinsten - nicht nur trocken, sondern zwischendrin ist auch oft Sonne....
Dashuri
Vegetarisches Kochbuch Babies und Kleinkinder
Hallo, wer kann bitte ein Kochbuch empfehlen, vegetarisch, fuer Babies und Kleinkinder. Also nicht nur Babybreis. Danke
glucose34
Hat jemand Interesse an einem TM5 in tadellosem Zustand ?
Dann bitte eine PN an mich....Lg
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Die Woche fing kulinarisch mit einem Wahnsinnsbüffett beim Abschluß des Gospelchores an. Diese "zusammengebrachten" mochte ich scho...
Streuselchen
Süßkirschen verwerten
Hallo ihr Lieben, vielleicht habt ihr ja eine Idee ... Ich habe von lieben Freunden Süßkirschen geschenkt bekommen. Zum einfach "so" essen, i...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nun komme ich wirklich langsam aber sicher sicher in Ferienstimmung, denn der Kalender ist leer - nur noch ein paar Tage zum Abfeie...
sarahT
Reisgratin
Ich bin mal wieder durch mein Kochbuch mit Aufläufen und Gerichten aus dem Ofen durch gegangen und auf ein Reisgratin gestoßen. Hat das schon mal ein...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Pfingsten, Verfassungstag UND Vatertag in einem - heute ist für die Dänen wirklich irgendwie immer ein Grund zum Feiern. Nur die Beru...
Jana287
Suche Sirup Rezept
Ich habe sehr viel Minze, Erdbeerminze und Zitronenmelisse im Garten und würde gern mal Sirup mit den Kindern daraus machen. Hat jemand von Euch ei...
Michelle1105
Frühstück Baby 8 Monate
Guten Morgen, was bietet ihr euren Kindern zum Frühstück an? Mein Kleiner bekommt Brot mit Frischkäse, Avocado oder zerdrücktem Obst und meist noc...
Stef3
Asiatisch
Hallo zusammen, ich suche ein einfaches Rezept, für eine asiatische gemüsepfanne. Gerne mit Kokosmilch und Curry, dazu würde wahrscheinlich Reis oder...
Ichx4
Mangold und Salatsuppe
Kurzes Update zu meiner Salatfrage. Ich habe makl eine Suppe draus gekocht. Die muss man aber nicht haben. War so lala. Da lohnt der Aufwand nicht. ...
Nina3
Wie kann ich Spinat babygerecht zubereiten?
Hallo Ihr Lieben, meine kleine Maus ist 8 Monate alt und hatte ich gerne Spinat babygerecht einführen Hätten Sie ein Rezept für Spinat,wie ich es...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Wir haben Regen bekommen, und damit auch deutlich kühle Tage. Heute habe ich versucht, mich auf der Terrasse einzulesen in den Stof...
reblaus
Wer nutzt eigentlich Bento boxen/Lunchboxen mit mehreren Etagen?
Wer hat Tips und Erfahrung damit? Ich würde gerne versuchen damit warm zu werden - zumal mind 1 Kind ab September wohl von Morgens bis Abends auss...
bea+Michelle
Seitan
Kann mir jeman sagen, wo ich Seitan finde? Also keine fertigen Produkte?
Nikas
Saisonkalender für Obst/Gemüse
Zum Thema saisonal einkaufen und kochen gibts hier Infos und einen netten Kalender: https://utopia.de/ratgeber/saisonkalender-fuer-gemuese-obst/ ...
Nikas
Zu Thema "heimische Äpfel" etc. hab ich Euch ....
... hier nicht weit unten in meinem Posting zum Apfelrezept vom 11.5.22 geantwortet.
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! So, abends habe ich jetzt wirklich Sommerferien - alle Abendkurse durch. Was bleibt, ist der Gospelchor als Privatvergnügen sowie ...
kia-ora
Dinkelkörner kochen
Wir sind bald wieder im Mittelalter und ich suche ein leckeres Essen mit gekochten Dinkel oder Roggenkörner. Eintopf oder Pfanne! Mehr habe ich über d...
Ichx4
Kopfsalat
Jetzt kommt wieder alles geballt. Der Kopfsalat im Gewächshaus ist erntebereit. Ich mache Salat und Smoothies, aber irgendwie müsste es doch mehr Mö...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Da ich gerade hier sitze und darauf warte, daß Minna nach dem erfolgten Essen den Abwasch erledigt hat, kann ich genauso gut den Pl...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, ich habe letztens folgendes Rezept ausprobiert: http://www.chefkoch.de/rezepte/686421171182679/Linsen-Bolognese.html War generell auch theoretisch lecker, allerdings wurden bei mir die roten Linsen nicht weich. Habe sie absichtlich, entgegen ...
Hallo, hab schon im HF gefragt aber hier sind vielleicht mehr die Ahnung haben. Heut habe ich ein Glas aufgemacht was nicht geknackt hat. Auch das zweite nicht und bei einer speziellen Mayo im Glas knackt der Deckel auch nicht. Macht ihr euch ...
Hallo. Wraps die wir bisher gekauft haben, stinken immer fürchterlich. Auch wenn die länger aus der Packung sind und schon belegt sind. Es ist ein sehr ekliger Geruch. Schmecken tun sie absolut nicht. Hatte allerdings schonmal woanders welche ...
Hallo, bei uns gab es heute selbstgemachte Pizza mit frischen Champignons. Kann man die Reste morgen nochmal aufwärmen? Weil es ja immer heißt Pilze soll man nicht aufwärmen.
Hallo, hab ne Zucchini geschenkt bekommen, die ist ca 45cm lang und hat nen Durchmesser von ca 15cm. Sie ist innen hohl und hat bräuliche Stellen. Kann ich die noch verwenden ??
Haben wir schon gemacht und er hat uns nach dem Auftauen geschmeckt.
Hallo ihr Lieben Ich möchte demnächst einen Nudelsalat machen...für 40 Personen!! Hat jemand von euch schon mal für diese Anzahl von Leuten einen Nudelsalat gemacht??? 1. habt ihr da ein tolles,leckeres Rezept für mich inkl Mengenangaben für 40(!!) ...