Leena
Gibt es irgendwas wie Gelatine-Fix in den USA..?
Ich versuche gerade, jemandem ein Rezept zu beschreiben, komme allerdings sprachlich und vor allem bei den verfügbaren Zutaten an meine Grenzen: Gi...
Bosna
Grillfest Schichtsalat?
Die Abteilung meines Mannes feiert an einem See ein Grillfest. Dazu soll jeder einen Salat mitbringen. Mein Mann dachte an einen Schichtsalat. Ich ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nach etlichen Tagen dänischen Sommerwetters (opholdsvejr vom Feinsten - nicht nur trocken, sondern zwischendrin ist auch oft Sonne....
Dashuri
Vegetarisches Kochbuch Babies und Kleinkinder
Hallo, wer kann bitte ein Kochbuch empfehlen, vegetarisch, fuer Babies und Kleinkinder. Also nicht nur Babybreis. Danke
glucose34
Hat jemand Interesse an einem TM5 in tadellosem Zustand ?
Dann bitte eine PN an mich....Lg
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Die Woche fing kulinarisch mit einem Wahnsinnsbüffett beim Abschluß des Gospelchores an. Diese "zusammengebrachten" mochte ich scho...
Streuselchen
Süßkirschen verwerten
Hallo ihr Lieben, vielleicht habt ihr ja eine Idee ... Ich habe von lieben Freunden Süßkirschen geschenkt bekommen. Zum einfach "so" essen, i...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nun komme ich wirklich langsam aber sicher sicher in Ferienstimmung, denn der Kalender ist leer - nur noch ein paar Tage zum Abfeie...
sarahT
Reisgratin
Ich bin mal wieder durch mein Kochbuch mit Aufläufen und Gerichten aus dem Ofen durch gegangen und auf ein Reisgratin gestoßen. Hat das schon mal ein...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Pfingsten, Verfassungstag UND Vatertag in einem - heute ist für die Dänen wirklich irgendwie immer ein Grund zum Feiern. Nur die Beru...
Jana287
Suche Sirup Rezept
Ich habe sehr viel Minze, Erdbeerminze und Zitronenmelisse im Garten und würde gern mal Sirup mit den Kindern daraus machen. Hat jemand von Euch ei...
Michelle1105
Frühstück Baby 8 Monate
Guten Morgen, was bietet ihr euren Kindern zum Frühstück an? Mein Kleiner bekommt Brot mit Frischkäse, Avocado oder zerdrücktem Obst und meist noc...
Stef3
Asiatisch
Hallo zusammen, ich suche ein einfaches Rezept, für eine asiatische gemüsepfanne. Gerne mit Kokosmilch und Curry, dazu würde wahrscheinlich Reis oder...
Ichx4
Mangold und Salatsuppe
Kurzes Update zu meiner Salatfrage. Ich habe makl eine Suppe draus gekocht. Die muss man aber nicht haben. War so lala. Da lohnt der Aufwand nicht. ...
Nina3
Wie kann ich Spinat babygerecht zubereiten?
Hallo Ihr Lieben, meine kleine Maus ist 8 Monate alt und hatte ich gerne Spinat babygerecht einführen Hätten Sie ein Rezept für Spinat,wie ich es...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Wir haben Regen bekommen, und damit auch deutlich kühle Tage. Heute habe ich versucht, mich auf der Terrasse einzulesen in den Stof...
reblaus
Wer nutzt eigentlich Bento boxen/Lunchboxen mit mehreren Etagen?
Wer hat Tips und Erfahrung damit? Ich würde gerne versuchen damit warm zu werden - zumal mind 1 Kind ab September wohl von Morgens bis Abends auss...
bea+Michelle
Seitan
Kann mir jeman sagen, wo ich Seitan finde? Also keine fertigen Produkte?
Nikas
Saisonkalender für Obst/Gemüse
Zum Thema saisonal einkaufen und kochen gibts hier Infos und einen netten Kalender: https://utopia.de/ratgeber/saisonkalender-fuer-gemuese-obst/ ...
Nikas
Zu Thema "heimische Äpfel" etc. hab ich Euch ....
... hier nicht weit unten in meinem Posting zum Apfelrezept vom 11.5.22 geantwortet.
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! So, abends habe ich jetzt wirklich Sommerferien - alle Abendkurse durch. Was bleibt, ist der Gospelchor als Privatvergnügen sowie ...
kia-ora
Dinkelkörner kochen
Wir sind bald wieder im Mittelalter und ich suche ein leckeres Essen mit gekochten Dinkel oder Roggenkörner. Eintopf oder Pfanne! Mehr habe ich über d...
Ichx4
Kopfsalat
Jetzt kommt wieder alles geballt. Der Kopfsalat im Gewächshaus ist erntebereit. Ich mache Salat und Smoothies, aber irgendwie müsste es doch mehr Mö...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Da ich gerade hier sitze und darauf warte, daß Minna nach dem erfolgten Essen den Abwasch erledigt hat, kann ich genauso gut den Pl...
Nikas
Apfelmus home-made
leckere Eigenkomposition, also variabel nach Eurem eigenen Geschmack: *** Apfelmus 2 kg Äpfel 200 ml Weisswein (oder Apfelsaft) 2 Pack V...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Puh, was für ene Woche: 3 Konzerte (und Proben), das geht über den normalen Alltag hinaus, der auch nicht ganz normal war, weil ich...
Hey.Lena
Pfannkuchen Rezept
Scheinbar so einfach, aber doch machen Kleinigkeiten den Unterschied. Wie macht ihr eure Pfannkuchen/Eierkuchen? Freu mich von Euch zu hören!
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Ich hoffe, Ihr hattet eine gute Woche. Bei uns lief es rund, sowohl der Teil, den ich überhaupt hier preisgebe, als auch der Rest ...
Annika444
Empfehlung Buch Breifrei
Hallo ihr lieben , Ich hoffe ich bin hier im richtigen Unterforum! Mein Sohn ist 10 Monate und ich bin auf der Suche nAch Tipps oder einem Buch mit...
sojamama
Römertopf
Hallo, wer hat einen Römertopf und kocht damit? Ich hatte lange einen, aber hab nie gekocht, hab ihn als Brotkasten genutzt, war aber auch dami...
Happy1111
Babykekse milchfrei ohne Banane
Liebe Mamas und Papas, Wer kennt ein Rezept zum selber Backen von Babykeksen (für Babys ab 9 Monaten), das ohne Banane, Milch und Butter auskommt? ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Letzte Woche sah ich angesichts des frühlingshaften Wetters in einer norddeutschen Fußgängerzone ein "Interview" mit einer Passanti...
Annistm
Was gebe ich meinem Kind zu essen
Huhu ihr lieben. Ich wollte mir gerne mal ein paar Ideen einholen. Meine Maus ist 10 Monate alt. Sie bekommt morgens eine Flasche, Mittags(11.30h), na...
SybilleN
Vegetarische Pausensnacks zum Einfrieren
Hallo! Bei uns geht es morgen manchmal sehr hektisch zu und ich würde das gerne durch vorbereitete und eingefrorene Pausensnacks / Pausenbrote etwas ...
Silvia3
Saucenideen für Tortellini gesucht
Wenn ich alleine bin, esse ich gerne mal Ricotta-Spinat-Tortellini aus der Tüte. Leider habe ich keine rechte Idee, welche Sauce man dazu machen könnt...
Würmchen2020
Rinderrouladen schlecht?
Hallo ihr Lieben, am Donnerstag habe ich abgepackte Rinderrouladen gekauft. Mindest haltbar bis morgen. Jetzt wollte ich die gerade zubereiten und...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Frohe Ostern Euch allen! So, diese Woche ist geschafft. Sie hatte reichlich zu bieten. Zu Beginn ein Arbeitsessen mit dem Chorvorstand. In der Mi...
Jari
Backfeste Streusel
Hallo zusammen, sagt mal, hat jemand eine Idee wo ich backfeste Streusel bekomme. Meine Tochter wünscht sich zum Geburtstag welche. Bei Amazon beko...
Siddhartha
aufgetaut nochmal einfrieren?
Habe heute bei Aldi Minifrikadellen auf Basis von Erbsenprotein gekauft. Hab sie aus Versehen in Kühlschrank statt in TK. Nun sind sie aufgetaut. ware...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! April, April - macht was er will - da paßt. Dienstag sind wir zu Schnee aufgewacht, unter Null Grad - abends war alles weg und 8 Gr...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, ich habe letztens folgendes Rezept ausprobiert: http://www.chefkoch.de/rezepte/686421171182679/Linsen-Bolognese.html War generell auch theoretisch lecker, allerdings wurden bei mir die roten Linsen nicht weich. Habe sie absichtlich, entgegen ...
Hallo, bei uns gab es heute selbstgemachte Pizza mit frischen Champignons. Kann man die Reste morgen nochmal aufwärmen? Weil es ja immer heißt Pilze soll man nicht aufwärmen.
Hallo, hab schon im HF gefragt aber hier sind vielleicht mehr die Ahnung haben. Heut habe ich ein Glas aufgemacht was nicht geknackt hat. Auch das zweite nicht und bei einer speziellen Mayo im Glas knackt der Deckel auch nicht. Macht ihr euch ...
Ich hätte alle Zutaten in doppelter Menge da und da würde es sich anbieten mehr zu kochen und einzufrieren. Funktioniert das mit Champignons und Sahne oder leidet da die Konsistenz? Falls wichtig: die Sahne ist so ne fettreduzierte Variante.
Hallo. Wraps die wir bisher gekauft haben, stinken immer fürchterlich. Auch wenn die länger aus der Packung sind und schon belegt sind. Es ist ein sehr ekliger Geruch. Schmecken tun sie absolut nicht. Hatte allerdings schonmal woanders welche ...
Hallo, hab ne Zucchini geschenkt bekommen, die ist ca 45cm lang und hat nen Durchmesser von ca 15cm. Sie ist innen hohl und hat bräuliche Stellen. Kann ich die noch verwenden ??