Also ich möchte meine Brotbackautomaten nie wieder hergeben - super!!!

hallo - also ich persönlich kann nur Gutes davon erzählen.

Ich habe meinen Automaten seit bestimmt schon 4 Jahren und ich backe meine Brote fast ausschließlich selbst, ausser an so queren Tagen wie jetzt zur Ferienzeit wo alles drunter und drüber geht ;-)

Aber ansonsten ist es wirklich so wie Du sagst: alles rein und fertig.

Im Übrigen backe ich fast immer "eigene" Brote und nur im "Notfall" Bachmischungen. Ich habe ein ganz tolles Buch von Dr. Oetker in dem alle Brote total gut gelingen und dabei gar nicht so viel Firlefanz brauchen.

Allerdings muß ich dazu sagen, dass ich einen länglichen Brotautomaten habe, den finde ich persönlich besser, auch zum späteren schneiden. Bei den anderen Automaten sind die Scheiben dann so riesig und die haben dann ein riesiges Loch drin.
Meine Brote haben 2 Löcher im Boden aber die finde ich überhaupt nicht schlimm. sind auch gar nicht groß...

Der Backautomat ist von Aldi Nord und ich würde den immer wieder kaufen. Einmal ist mir der Automat kaputt gegangen. Kann man abholen lassen und innerhalb von ein paar Tagen kam er repariert wieder zurück, ohne Probleme. Super Service....echt.

Man muß halt nur einplanen dass das Brot etwas mehr als 3 Stunden braucht. Aber ich bin z.B. zuhause vormittags und stelle den Automaten an wenn die Kinder in der Schule sind und mittags ist das Brot dann für den Abend fertig.

Das Brot wird meistens nicht ganz so fest wie in der Bäckerei aber auch da gibt es halt Unterschiede in den Rezepten und man kann sich schon so seine Brote backen wie man es gerne hat.

Also Fazit: ich gebe eine klares "Daumen hoch".

lg, rebeca