Nachtrag: die lieben Schwiegereltern

Ich kann verstehen, dass du emotional sehr betroffen bist.
Aber ich kann mir gar nicht vorstellen - ! - dass sie deinen Namen nicht kennen und die Karte nicht zuordnen können!!!
Ich glaube das nicht! Ich glaube, das denkt sich dein Freund aus.

Denke mal positiv. Geh mal davon aus, dass sie die Karte zuordnen können. Tritt ihnen gegenüber mit dem Selbstverständnis auf, dass du ihnen ja die Karte geschrieben hast... Lass dich einfach nicht abwimmeln!
Ich würde es mit Freundlichkeit, Lächeln und Selbstständigkeit und emotionaler Unabhängigkeit probieren. Es kann nicht sein, dass sie den Namen der Person nicht kennen, deren Wohnungsschlüssel sie besitzen - dann wären sie dement!

Das Verhalten deiner Schwiegis in spe scheint recht komisch zu sein, aber deines auch ein bisschen, du hats s viel Angst, dass das alles schrecklich sein wird/muss, klammerst an deine Eltern, und, was mich wundert, du stellst auch das Verhalten deines Freundes, ihres Sohnes nicht in Frage. Wenn die Eltern so sind wie sie sind... warum macht er da mit? Warum lässt er sich allein zum Essen einladen? Warum sagt er nicht "Ok, ich bring dann die *Sabine* (also dich) mit?"

Ich finde deine Beschreibung der Sitation echt schräg.
Vieleicht wollen sie sich einfach nur nicht aufdrängen und nicht nerven?

Mein Tipp an dich: Mehr Eigenständigkeit, mehr Selbstbewusstsein und v.a. mehr Zuversicht!!!