zucker in und noch andere fragen wegen meiner kleinen

Hallo Irene,

Also, ich wuerde an Deiner Stelle auch etwas weniger auf den Zucker achten (auch wenn in der Tat nicht so viel Zucker sein muss).

Es gibt in Frankreich Fruchtjoghurts ohne Zuckerzusatz (oder ohne Suessstoffe), und die haben trotzdem ungefaehr 10g Zucker pro 100g, da die Fruechte ja auch Zucker enthalten. Zwischen Fructose und anderen Zuckern wird nicht unterschieden.

Das wird Dir in Zukunft noch oefter gehen.

Zum Beispiel hat mein Lieblingsmuesli (kein Zucker, Honig oder sonst etwas zugesetzt, bio und alles) knapp 20g Zucker auf 100g, alles von gesunden Trockenfruechten.

Selbst Gemuese hat Zucker, Moehren und Mais sogar relativ viel.

Esst Ihr z.B. Marmelade? Wie machst Du es denn da? Kaufst Du nur die mit Traubensaft? Das ist zuckermaessig das gleiche.

Insofern bringt der Blick auf die Nahrungszusammensetzung selber nicht viel.

Wenn Dein Kind sowieso untergewichtig ist, wuerde ich ihm mehr Zucker (oder, wenn Du den nicht magst Honig) geben und deshalb auch die Fruchtjoghurts durchprobieren. Honig gilt uebrigens als sehr gesund, besteht aber zu einem enorm hohen Prozentsatz eben auch aus Zucker.

Insofern ist Zucker nicht insgesamt zu verteufeln. Im uebrigen hat der Kakao, den Du Deinem Kind gibst, wahrscheinlich auch nur deshal etwas weniger Zucker, weil er fluessig ist.

Noch ein Rat, Deine Tochter kommt jetzt in die Phase, in der die ersten richtigen Machtkaempfe stattfinden. Wenn Du ihr den Zucker zu stark rationierst und ein Thema daraus machst, was sie essen und nicht essen darf, dann kann es sein, dass sie spaeter auswaerts die Gummibaerchen packungsweise in sich hineinstopft. Zucker ist ein Bestandteil der Ernaehrung und der Kultur in Europa und Deine Tochter muss lernen, damit umzugehen.

Insofern wuerde ich raten, versuch "vernuenftig" und nicht extrem zu kochen und einzukaufen.

Gruss
FM