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Geschrieben von Käferlein am 15.04.2009, 14:53 Uhr

Kekse ohne Zucker gesucht!!!

Hallo!!

Die Kleine meiner Freundin hat eine schlimme Zuckerunverträglichkeit. Da sie bei unseren Treffen immer auf unsere Knabbereien verzichten muss, würde ich gerne auch mal Kekse für sie da haben.

Habt ihr mir ein paar Rezepte ohne Zucker, egal ob Kekse, Kuchen o.ä. Einfach lecker sollte es sein... :-))

Vielen lieben Dank im voraus!!

Käferlein

 
2 Antworten:

Geht Birnendicksaft?

Antwort von Littlefoot301 am 15.04.2009, 15:15 Uhr

200 g Dinkelmehl
100 g Butter
5 EL Wasser
Birnendicksaft zum Süßen (dann aber weniger Wasser nehmen)
Prise Salz

Einen Mürbeteig draus herstellen, kalt stellen, ausrollen, ausstechen und ca. 10-15 Min. bei 200°C backen.

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Re: Kekse ohne Zucker gesucht!!!

Antwort von claudi700 am 15.04.2009, 17:51 Uhr

hallo,

über suchfunktion findest du viele rezepte, für plätzchen und kekse aller art. zucker weglassen. darf sie honig oder sirup essen?

claudia

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