Geschrieben von Fru am 28.10.2009, 14:53 Uhr |
Überbackene Nudeln mit Tomatensauce wie beim Italiener
Also, bei uns in der Pizzeria machen wir eine Tomatensose folgendermaßen:
1 Dose Tomaten mit Saft in einen Topf, eine Zwiebel rein, Öl rein und nen Löffel Pesto (Verde). Dann das ganze mindestens eine Stunde kochen lassen und anschließend mit dem Pürrierstab pürrieren.
Wichtig ist, das Du die Nudel in die Sose machst und nicht andersrum!
Bei uns gibts dann verschiedene Gerichte: Schinken, Pilze und Erbsen anbraten, Sose rein, Nudeln rein und dann im Ofen überbacken...
Falls Du noch mehr Ideen brauchst...einfach melden...
LG
fru
- Überbackene Nudeln mit Tomatensauce wie beim Italiener - Apfelkuchen 28.10.09, 14:24
- Re: Überbackene Nudeln mit Tomatensauce wie beim Italiener - selena85 28.10.09, 14:36
- Re: Überbackene Nudeln mit Tomatensauce wie beim Italiener - Fru 28.10.09, 14:53
- Rigatoni füllung plus dazu gehörige soße ! - muckelino 28.10.09, 17:06
- Re: Rigatoni füllung plus dazu gehörige soße ! - Fru 29.10.09, 8:20
- weiss leider nicht mehr,wie das hieß.die sahen aus wie ravioli... - muckelino 29.10.09, 14:39
- Re: weiss leider nicht mehr,wie das hieß.die sahen aus wie ravioli... - Fru 29.10.09, 17:18
- weiss leider nicht mehr,wie das hieß.die sahen aus wie ravioli... - muckelino 29.10.09, 14:39
- Re: Rigatoni füllung plus dazu gehörige soße ! - Fru 29.10.09, 8:20
- Re: Überbackene Nudeln mit Tomatensauce wie beim Italiener - selena85 28.10.09, 14:36
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