zurück| Geschrieben von schildi am 16.11.2011, 19:27 Uhr |
Super Plätzchenrezept
Amaretto-Sterne
Für den Mürbeteig:
100 g. Puderzucker (gesiebt)
320 g Mehl
2 Eier, 3-4 EL Amaretto
200 g. weiche Butter
Außerdem: Puderzucker zu Bestäuben
Puderzucker und Mehl in einer Schüssel mischen. Eier, Amaretto und Butter in Stückchen zugeben und alles zu einem geschmeidigen, spritzfähigen Teig verkneten.
Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle geben. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Etwa 4 cm große Tupfen auf das Papier spritzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 12-15 Minuten hellgelb backen. Mit Puderzucker bestäuben.
Beitrag beantworten
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Plätzchenrezepte ohne Nüsse
Hallo, aufgrund einer Nussallergie meines Sohnes suche ich Plätzchenrezepte ohne Nüsse. Kennt ihr welche? Gibt es auch Rezepte, bei denen man die Nüsse irgendwie ersetzen kann? Wär auch super, wenn was schokoladiges dabei wäre, Kakao und Kinderschokolade gehen, denn da sind ...
von Melone 16.11.2011
Stichwort: Plätzchenrezept
Plätzchenrezept mit Dinkelmehl und Quark
Doofer Betreff, ich weiß. Aber ich hab letztes Jahr Kekse gebacken, bei denen ich einen Teil der Butter durch Quark ersetzt hab. Ausserdem waren sie mit Dinkelmehl gemacht. Man hatte dann einen Grundteig, den man mit Aromen, Nüssen, Kakao usw. verfeinern konnte. Das war das ...
von Butterflocke 11.12.2010
Stichwort: Plätzchenrezept
Plätzchenrezept gesucht
Hi, wir sind so gut wie eingeschneit, deshalb bin ich auf die Idee gekommen, uns die Zeit mit Plätzchenbacken zu vertreiben. Nur - ich habe kaum noch Butter, aber noch eine Flasche Öl. Habt ihr Ideen, was ich damit machen kann? Eier, Mehl und Milch, sowie diverse ...
von wauwi 05.12.2010
Stichwort: Plätzchenrezept
suche Plätzchenrezept
Hallo Ich suche ein Rezept. Die Plätzchen schauen wie folgt aus. Butterplätzchen in braun in die Mitte kommt eine Füllung ( Nougat ?). Bestrichen mit Schokolade und mit Nüssen verziert. Ich weis nicht wie die heissen. Kann mir jemand ...
von Bosna 29.11.2010
Stichwort: Plätzchenrezept
suche plätzchenrezept
ich bin auf der suche nach einem einfachen schnellen plätzchenrezept. bin nicht sooo die bäckerin,aber mein junior möchte gern ne weihnachtsbäckerei mit seiner mama veranstalten 
bitte helft mir damit ich das überlebe
von sabineundpascal 24.11.2010
Stichwort: Plätzchenrezept
Plätzchenrezept..
Was sind die wirklich einfachsten und am wenigsten Zeit-aufwendigsten Plätzchenrezepte (Weihnachtsplätzchen)..? Sind das die aus Mürbeteig oder was war das nochmal..? 
von Morle 79 26.11.2009
Stichwort: Plätzchenrezept
suche ganz bestimmtes plätzchenrezept
Hallo zusammen suche ein schokoladenplätzchenrezept. irgendwie finde ich es auf meinem pc nicht wieder. viel weiß ich nicht mehr vom rezept, ich weiß allerdings noch, das da gehackte blockschokolade reinkam und das man GLAUBE ICH steif geschlagenes eiweiß unterhebt. und ...
von tueffi2009 23.11.2009
Stichwort: Plätzchenrezept
Plätzchenrezept gesucht für Kleinkinder bis 2,5 Jahre...
sie sollten nicht zu hart werden, möchte welche meiner 17,5Monate alten Tochter mit in die Krippe geben und da haben sie ja noch nicht alle Zähne wie in den größeren Gruppen, meine Plätzchen werden nämlich immer relativ hart...vielleicfht mache ich ja auch was ...
von Engel123 20.11.2009
Stichwort: Plätzchenrezept
Suche die genialsten Plätzchenrezepte !!!!
Der Kindergarten will am Weihnachtsmarkt eine Stand machen und dort auch Plätzchen verkaufen (Spende von den Eltern). Habt ihr supergeniale Rezepte für mich, sollte toll aussehen und super schmecken (bitte nicht die Puddingkekse, sind zwar superlecker, aber zu ...
von Annika03 10.11.2009
Stichwort: Plätzchenrezept
suche "idiotensicheres" Plätzchenrezept
Hallo zusammen,
bin auf der Suche nach dem einfachsten Plätzchenrezept der Welt 
Ich möchte in den nächsten Wochen ganz viel mit meinen Kindergartenkindern backen! Ich hab schon ein ganz leichtes Rezept für Kokosmakronen, Schokocrossies ...
von CZUE 01.12.2008
Stichwort: Plätzchenrezept
Weißwein steht im Rezept, habe aber keinen da, was tun ? Dringend bitte
Hilfe !!! platte Muffins
Verschiedene Kuerbissorten, welche ist welche?
Pizza selber backen
Wie Plätzchen verschicken
Fructoseintoleranz! wer hat Tip´s
Claudi- bist du da???
Oh man ich und kochen ...brauch mal einen tipp
Kann mir mal jemand helfen?
