zurück| Geschrieben von streepie am 10.02.2010, 8:53 Uhr |
Spaezle Rezept gesucht
da gibt's nichts mehr hinzuzufuegen ;-)
es gibt zum Schaben spezielle Spaetzlesbrettchen, die vorne angeschraegt sind und hinten einen Griff haben (lebe in Suedafrika und habe mir extra eins von zuhause mitgenommen).
Schaben - dazu eignet sich am besten ein schmales, schweres Messer (ich nehm eines, was man auch zum ausbeinen nimmt),
Und ansonsten ueben - am Anfang werden es Riesenspatzen, aber man kriegt es wirklich schnell raus. Spaetzlehobel und Co kommen MIR nicht ins Haus ;-)
Und zur allergroessten Not hilft das folgende Gebet - lieber Gott, lass's Spaetzle wern, haengt alles an 'nem Klumpen.
Viel Erfolg
Connie
Beitrag beantworten- Spaezle Rezept gesucht - Tere08 10.02.10, 6:54
- Re: Spaezle Rezept gesucht - mamaj 10.02.10, 7:59
- Re: Spaezle Rezept gesucht - streepie 10.02.10, 8:53
- Re: Spaezle Rezept gesucht - DK-Ursel 10.02.10, 20:58
- @Dk-Ursel Re: Spaezle Rezept gesucht - streepie 11.02.10, 14:13
- Re: Spaezle Rezept gesucht - mamaj 10.02.10, 7:59
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