Geschrieben von Hase67 am 04.02.2011, 9:38 Uhr |
Leichtes Kuchenrezept gesucht
Hi,
am kalorienärmsten ist Biskuit mit Obst und/oder einer Creme, die statt mit Sahne, Schmand und Sahnequark mit Joghurt und fettärmerem Quark zubereitet wird.
Hefeteig mit Obst (Apfel oder Zwetschge) ist auch in Ordnung, Rühr- oder Mürbeteig würde ich eher nicht so empfehlen, weil sie beide viel Fett enthalten.
Wie wär's wenn du bei den Weight Watchers oder bei Chefkoch mal nach leichten Kuchen schaust? Dort dürfte es einiges an Auswahl geben. Ich würde allerdings nicht mit Süßstoff backen (ich finde, das schmeckt selbst bei geringer Dosierung widerlich), sondern eher die Zuckermenge insgesamt reduzieren (bei den meisten Kuchen reicht es vollkommen aus, nur 2/3 der Zuckermenge zu verwenden).
LG
Nicole
- Leichtes Kuchenrezept gesucht - Lisa-Marie06 03.02.11, 16:23
- Re: Leichtes Kuchenrezept gesucht - claudi700 03.02.11, 16:51
- Re: Leichtes Kuchenrezept gesucht - Suka73 03.02.11, 20:32
- Re: Leichtes Kuchenrezept gesucht - Hase67 04.02.11, 9:38
- Re: Leichtes Kuchenrezept gesucht - Foreignmother 04.02.11, 14:11
- Re: Leichtes Kuchenrezept gesucht - Lisa-Marie06 04.02.11, 20:47
- Re: Leichtes Kuchenrezept gesucht - Foreignmother 04.02.11, 14:11
- Re: Leichtes Kuchenrezept gesucht - claudi700 03.02.11, 16:51
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