Erbitte HILFE! Einfaches, schnelles Kuchenrezept gesucht.......

Hallo,

meine Oma wird morgen sehr rüstige 85 Jahre alt. Ich hole sie nachmittags zu uns und möchte doch schon einen Kuchen da haben.
Da wir abends allerdings im kleinen Kreis Essen gehen werden sollte es keine "schwere Torte" sein, aber auch nicht "nur ein belegter Tortenboden.

Hättet ihr Rezeptideen für etwas leichtes in zweierlei Hinsicht und schnelles "mit etwas Pfiff" (ja..., natürlich..... das auch noch.... ) was ich im Laufe des Sonntags schon zubereiten kann, da ich morgen vormittag noch arbeiten muss.

Wäre toll, wenn die eine oder andere von Euch "was Nettes" auf Lager hätte.
Vielen Dank schon mal im voraus!

LG, Andrea