zurück| Geschrieben von Lisa-Marie06 am 03.02.2011, 16:23 Uhr |
Leichtes Kuchenrezept gesucht
Hallo ich würde meinem Vater gerne mit einem Kuchen zum Geburtstag überaschen er sollte aber nicht zu fett sein weil er abnehmen muss also etwas leichtes wo er trotzdem 1 Stückchen von essen kann.
Aber bitte nicht so schwer und wenn ihr habt mit genauer anleitung bin nicht gut im backen.
Danke und LG Claudia
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Re: Leichtes Kuchenrezept gesucht
Antwort von claudi700 am 03.02.2011, 16:51 Uhr
wie wäre es mit einem obstkuchen (biskuitboden, ggf. ein wenig pudding drauf, dann frisches obst)
oder einen einfachen rührkuchen (marmorkuchen, sandkuchen, zitronenkuchen).
rezepte für die rührkuchen findest du über suchfunktion. biskuit hatte ich auch mal gepostet, wenn du nicht fündig wirst, einfach melden.
Re: Leichtes Kuchenrezept gesucht
Antwort von Suka73 am 03.02.2011, 20:32 Uhr
ooooooooooch Mensch, an seinem Geburtstag!!!! ist es doch egal, ob die Torte nun leicht ist oder nicht?!
Re: Leichtes Kuchenrezept gesucht
Antwort von Hase67 am 04.02.2011, 9:38 Uhr
Hi,
am kalorienärmsten ist Biskuit mit Obst und/oder einer Creme, die statt mit Sahne, Schmand und Sahnequark mit Joghurt und fettärmerem Quark zubereitet wird.
Hefeteig mit Obst (Apfel oder Zwetschge) ist auch in Ordnung, Rühr- oder Mürbeteig würde ich eher nicht so empfehlen, weil sie beide viel Fett enthalten.
Wie wär's wenn du bei den Weight Watchers oder bei Chefkoch mal nach leichten Kuchen schaust? Dort dürfte es einiges an Auswahl geben. Ich würde allerdings nicht mit Süßstoff backen (ich finde, das schmeckt selbst bei geringer Dosierung widerlich), sondern eher die Zuckermenge insgesamt reduzieren (bei den meisten Kuchen reicht es vollkommen aus, nur 2/3 der Zuckermenge zu verwenden).
LG
Nicole
Re: Leichtes Kuchenrezept gesucht
Antwort von Foreignmother am 04.02.2011, 14:11 Uhr
Schau mal hier, da gibt es viele Rezepte:
http://eatsmarter.de/rezepte/s/backen-smarter.html
Gruss
FM
Re: Leichtes Kuchenrezept gesucht
Antwort von Lisa-Marie06 am 04.02.2011, 20:47 Uhr
Danke euch es ist jetzt einfach ein Trockener kuchen geworden mit weniger zucker drin.
Es ist leider sehr ernst mit dem Abnehmen da es um seine gesund heit geht aber das ist mein anders Thema.
Danke und LG
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