Geschrieben von Tweety1977 am 14.01.2010, 12:51 Uhr |
kartoffelgratin
Hallo,
ic hatte vorhin schon mal eine Frage gestellt.Ich mache jetzt Lachs mit Brokkoli-Blumenkohl.
Jetzt gleiche die Frage hinter her, kann man kartoffelgratin auch ohne ´Creme Fraiche und ohne Käse machen? Ich habe nur Schlagsahne im Haus.
Lieben Dank
Re: kartoffelgratin
Antwort von claudi700 am 14.01.2010, 12:52 Uhr
ja geht schon, die sahne mit salz, pfeffer und muskat würzen. ein bissl käse wäre nicht schlecht, muß aber nicht sein.
claudia
Re: kartoffelgratin
Antwort von Tweety1977 am 14.01.2010, 12:59 Uhr
Danke lieb das du immer so schnell antwortest.Wo her weist du das alles?Du weist ja wirklich auf alles eine Antwort.:-)
Re: kartoffelgratin
Antwort von Littlefoot301 am 14.01.2010, 15:20 Uhr
Hatte ja neulich ein Rezept gepostet. Das war mit Sahne. Käse kannst du weglassen. Kannst dafür ein paar Butterflocken vorm Garen drauf machen.
Re: kartoffelgratin - mit Dosenmilch
Antwort von Beatrix in Canada am 14.01.2010, 16:23 Uhr
Sahne und Creme Fraiche sind uns leider zu fetthaltig fuer den Normalgebrauch. Ich nehm daher eigentlich immer Dosenmilch mit 2% Fettgehalt und streu ein klein wenig Kaese drueber. Und das kommt hier immer gut an ;-)
Gruss
Beatrix
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