Geschrieben von silke68 am 14.01.2010, 8:09 Uhr |
kartoffelgratin-frage
guten morgen,
ich wollte heute oben genanntes machen.wie kann ich die soße machen?habe 400 ml sahne,viel milch und auch kräuter-creme-fraiche.ach ja und geraspelten käse.kann man (frau) daraus was zaubern?
vielen dank,silke
Re: kartoffelgratin-frage
Antwort von claudi700 am 14.01.2010, 8:11 Uhr
hallo,
etwas sahne mit creme fraiche glattrühren (oder milch mit creme fraiche, ist etwas fettärmer).
noch ein wenig pfeffer, muskat und salz rein, geriebenen käse dazu, das ganze über die kartoffeln gießen und überbacken.
winke
claudia
@claudi
Antwort von silke68 am 14.01.2010, 8:20 Uhr
hallo guten morgen claudi,
ich danke dir.schön,daß du immer so schnell zur stelle bist
dir einen schönen tag heute,
gruß silke
Re: @claudi
Antwort von claudi700 am 14.01.2010, 8:50 Uhr
huhu,
danke, kann ich gebrauchen, ich könnte im stehen einschlafen...
dir auch einen schönen tag!
lg
claudia
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