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Geschrieben von Tweety1977 am 14.01.2010, 12:51 Uhr

kartoffelgratin

Hallo,
ic hatte vorhin schon mal eine Frage gestellt.Ich mache jetzt Lachs mit Brokkoli-Blumenkohl.
Jetzt gleiche die Frage hinter her, kann man kartoffelgratin auch ohne ´Creme Fraiche und ohne Käse machen? Ich habe nur Schlagsahne im Haus.
Lieben Dank

 
4 Antworten:

Re: kartoffelgratin

Antwort von claudi700 am 14.01.2010, 12:52 Uhr

ja geht schon, die sahne mit salz, pfeffer und muskat würzen. ein bissl käse wäre nicht schlecht, muß aber nicht sein.

claudia

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Re: kartoffelgratin

Antwort von Tweety1977 am 14.01.2010, 12:59 Uhr

Danke lieb das du immer so schnell antwortest.Wo her weist du das alles?Du weist ja wirklich auf alles eine Antwort.:-)

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Re: kartoffelgratin

Antwort von Littlefoot301 am 14.01.2010, 15:20 Uhr

Hatte ja neulich ein Rezept gepostet. Das war mit Sahne. Käse kannst du weglassen. Kannst dafür ein paar Butterflocken vorm Garen drauf machen.

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Re: kartoffelgratin - mit Dosenmilch

Antwort von Beatrix in Canada am 14.01.2010, 16:23 Uhr

Sahne und Creme Fraiche sind uns leider zu fetthaltig fuer den Normalgebrauch. Ich nehm daher eigentlich immer Dosenmilch mit 2% Fettgehalt und streu ein klein wenig Kaese drueber. Und das kommt hier immer gut an ;-)

Gruss
Beatrix

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