Geschrieben von Alba am 20.11.2013, 12:19 Uhr |
kann ich Reh genau wie Hirsch zubereiten??
Ich weiss nie ob ich Reh oder Hirsch kaufe. Hier heisst alles venison und fertig. Es kommt wirklich eher darauf welches Teil vom Tier Du bekommst.
Mein Lieblingsrezept fuer venison stew ist hier (ich weiss Du hast ein Rezept aber falls Du mal was anderes ausprobieren moechtest :) http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1935/succulent-braised-venison
Ich mache in der Regel scones obendrauf, ist lecker, einfach und kommt alles in den Ofen.
- kann ich Reh genau wie Hirsch zubereiten?? - CZUE 19.11.13, 21:13
- Re: kann ich Reh genau wie Hirsch zubereiten?? - claudi700 20.11.13, 10:19
- Claudi... - CZUE 20.11.13, 14:34
- Re: Claudi... - claudi700 20.11.13, 15:22
- Claudi... - CZUE 20.11.13, 14:34
- Re: kann ich Reh genau wie Hirsch zubereiten?? - Alba 20.11.13, 12:19
- Alba... - CZUE 20.11.13, 14:35
- Re: kann ich Reh genau wie Hirsch zubereiten?? - claudi700 20.11.13, 10:19
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