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Geschrieben von Sabsika am 12.03.2010, 12:16 Uhr

TK Lachsfilet, wie zubereiten?

Hallo,
ich habe noch TK Lachs und möchte den gerne zubereiten.
Doof ist, er ist nicht aufgetaut!
Kann ich ihn trotzdem als Auflauf machen?
Hatte an Kartoffel Spinat Auflauf gedacht oder mit Pilzen und grünen Bandnudeln.
Wie sieht das dann mit der Garzeit aus, Kartoffeln vorher kochen?
Vielleicht habt ihr auch noch Rezepte.

Wie immer lieben Dank!

 
2 Antworten:

Re: TK Lachsfilet, wie zubereiten?

Antwort von waschbaer am 12.03.2010, 12:33 Uhr

Kannst in in der verpackung noch schnell ins kalte wasser legen undso antauen lassen.

wenn du die Krtoffeln vorher kochst dauertst ne halbe stunde sonst 1 ganze
Weiss nicht ob der gefrorene fisch nicht wasser zieht.

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Re: TK Lachsfilet, wie zubereiten?

Antwort von Suka73 am 12.03.2010, 16:12 Uhr

das dürfte eigentlich klappen, ich mach das auch oft. Allerdings lasse ich heißes Wasser drüberlaufen oder lasse den Fisch im Ofen kurz antauen, bevor ich ihn weiter verarbeite. Fisch ist ja relativ schnell durch.

LG Sue

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