zurück| Geschrieben von Keksraupe am 03.08.2013, 16:21 Uhr |
ich würde heute gern was scharfes kochen, mit Reis und Paprika?
hat jemand ein nettes Rezept für mich?
bitte inkl Gewürzen, die da rein müssen, ich bin DIE Kochniete überhaupt (habe nur Salz, Pfeffer, paprikapulver und das scharfe gewürz vom Türken)
Nachtisch wird auch noch gesucht, was fruchtig-cremiges, denke da an quark mit Kirschen oder so... hmmmm
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Re: ich würde heute gern was scharfes kochen, mit Reis und Paprika?
Antwort von Fru am 03.08.2013, 16:24 Uhr
Hm, wie wäre es mit Chili Con Carne...?
Himbeertraum als Nachtisch vielleicht?
Re: ich würde heute gern was scharfes kochen, mit Reis und Paprika?
Antwort von claudi700 am 03.08.2013, 16:31 Uhr
gemüsepfanne mit reis; verschiedene gemüse (paprika, zucchini, auberginen, zwiebeln und knoblauch) anbraten, schuss passierte tomaten oder tomatenmark rein; wenn tomatenmark verwendet wird, dann ein wenig wasser angießen. ca. 10 - 15 min. köcheln lassen, würzen mit salz, paprika scharf und süß, chili oder cayenne, oregano. dazu reis.
alternativ ein curry aus gemüse machen, dann brauchst du eben noch curry, kreuzkümmel, ingwer, chili, salz...
als nachspeise quark-joghurt-creme mit kirschen oder schichtdessert, dann noch keksbrösel dazu.
danke :-* auf zum Einkaufen ;-)
Antwort von Keksraupe am 03.08.2013, 17:17 Uhr
jippieh
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