CLAUDI :) brauche rezept

Ich bin zwar nicht Claudi, aber hier ein paar Ideen:

Eiweißwaffeln (diese Waffeln habe ich noch nicht ausprobiert...aber grundsätzlich mach ich gern Waffeln und friere sie dann ein - so habe ich immer ein schnellen Nachtisch/was zum Anbieten wenn plötzlich Gäste da sind):
http://www.chefkoch.de/rezepte/1784131288503946/Eiweiss-Waffeln.html

Mousse au chocolat:
http://www.chefkoch.de/rezepte/694531171990499/Mousse-au-chocolat-Variante.html

Baiser (kann man auch gut auf Vorrat machen)

schnelle Eisvariante:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1350801239802715/Schaumeis.html

Lebkuchensticks:
http://www.chefkoch.de/rezepte/875481192967340/Lebkuchensticks.html

Käsewölkchen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/636121164304713/Kaesewoelkchen.html