Geschrieben von alexa24 am 27.11.2010, 17:04 Uhr

CLAUDI :) brauche rezept

was kann ich aus übriggebliebenen eiweiß machen. kokosmakronen gemacht, aber habe noch viel übrig.

lg alex

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Nachricht an alexa24

5 Antworten:

Re: CLAUDI :) brauche rezept

Antwort von Fru am 27.11.2010, 17:08 Uhr

Baiser

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Re: CLAUDI :) brauche rezept

Antwort von kruemel-inside am 27.11.2010, 17:16 Uhr

Ich bin zwar nicht Claudi, aber hier ein paar Ideen:

Eiweißwaffeln (diese Waffeln habe ich noch nicht ausprobiert...aber grundsätzlich mach ich gern Waffeln und friere sie dann ein - so habe ich immer ein schnellen Nachtisch/was zum Anbieten wenn plötzlich Gäste da sind):
http://www.chefkoch.de/rezepte/1784131288503946/Eiweiss-Waffeln.html

Mousse au chocolat:
http://www.chefkoch.de/rezepte/694531171990499/Mousse-au-chocolat-Variante.html

Baiser (kann man auch gut auf Vorrat machen)

schnelle Eisvariante:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1350801239802715/Schaumeis.html

Lebkuchensticks:
http://www.chefkoch.de/rezepte/875481192967340/Lebkuchensticks.html

Käsewölkchen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/636121164304713/Kaesewoelkchen.html

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Re: CLAUDI :) brauche rezept

Antwort von claudi700 am 27.11.2010, 18:43 Uhr

mandelmakronen, haselnussmakronen, baiser (rezepte findest du alle über suchfunktion)

winke
claudia

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Re: CLAUDI :) brauche rezept

Antwort von Dreikindmama am 27.11.2010, 19:18 Uhr

Du kannst auch

- Kaffee-Küsschen
- Haselnuss-Stäbchen
- Schokomakronen

daraus machen.

Gruß

Sylvia

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nachtrag

Antwort von claudi700 am 27.11.2010, 20:11 Uhr

ich liebe "haselnuss-häufchen".

dafür wird eischnee geschlagen, zucker und ein paar tropfen rumaroma rein. gehackte oder gehobelte haselnüsse in der pfanne rösten, dann untermischen, häufchen auf ein backblech und ab in den ofen.

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