was kann ich aus übriggebliebenen eiweiß machen. kokosmakronen gemacht, aber habe noch viel übrig. lg alex
von alexa24 am 27.11.2010, 17:04
Thema: CLAUDI :) brauche rezept
Antwort auf Beitrag von alexa24
Ich bin zwar nicht Claudi, aber hier ein paar Ideen: Eiweißwaffeln (diese Waffeln habe ich noch nicht ausprobiert...aber grundsätzlich mach ich gern Waffeln und friere sie dann ein - so habe ich immer ein schnellen Nachtisch/was zum Anbieten wenn plötzlich Gäste da sind): http://www.chefkoch.de/rezepte/1784131288503946/Eiweiss-Waffeln.html Mousse au chocolat: http://www.chefkoch.de/rezepte/694531171990499/Mousse-au-chocolat-Variante.html Baiser (kann man auch gut auf Vorrat machen) schnelle Eisvariante: http://www.chefkoch.de/rezepte/1350801239802715/Schaumeis.html Lebkuchensticks: http://www.chefkoch.de/rezepte/875481192967340/Lebkuchensticks.html Käsewölkchen: http://www.chefkoch.de/rezepte/636121164304713/Kaesewoelkchen.html
von kruemel-inside am 27.11.2010, 17:16
Antwort auf Beitrag von alexa24
mandelmakronen, haselnussmakronen, baiser (rezepte findest du alle über suchfunktion) winke claudia
von claudi700 am 27.11.2010, 18:43
Antwort auf Beitrag von claudi700
Du kannst auch - Kaffee-Küsschen - Haselnuss-Stäbchen - Schokomakronen daraus machen. Gruß Sylvia
von Dreikindmama am 27.11.2010, 19:18
Antwort auf Beitrag von claudi700
ich liebe "haselnuss-häufchen". dafür wird eischnee geschlagen, zucker und ein paar tropfen rumaroma rein. gehackte oder gehobelte haselnüsse in der pfanne rösten, dann untermischen, häufchen auf ein backblech und ab in den ofen.
von claudi700 am 27.11.2010, 20:11