Also ich finde das nicht zuviel - eine Scheibe Brot am Abend soll zuviel sein???

Also das find ich ehrlich gesagt überhaupt nicht!

Diese Mode, dass man abends sich mit Eiweiss "vollschlagen", aber Kohlenhydrate meiden soll, kommt ja von dieser sog. "Schlank-im Schlaf-Diät" (im Prinzip wie Trennkost, nur dass man mittags mischen darf) und wird durchaus auch kritisiert, da zu viel Eiweiss die Nieren belastet, der Konsum von v.a. tierischen Eiweissen heutzutage und hierzulande eh viel zu hoch ist, es Langzeitrisiken gibt usw.

Ich denke, das Problem muss an etwas anderem liegen (?). Kann es sein, dass sie vielleicht heimlich isst/nascht? Das Frühstücksbrot oder Naschzeug von anderen Kindern bekommt, die es nicht wollen oder zuviel haben, oder so...?