Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von lanti am 11.11.2013, 23:18 Uhr

Mein kleiner 5 1/2 Monate mag nurnoch süßen Brei.

Hallo,

wie sieht der Ernährungsplan denn insgesamt aus?

Dass Babys süßen Geschmack bevorzugen ist in ihnen so angelegt. Solange es sich dabei um gesunde Kost handelt, ist das auch nicht schlimm.

Wenn man etwas in den Eßgewohnheiten verändern möchte, muss man nur gesunde Nahrung anbieten und die "Süßspeisen" konsequent weg lassen.

Natürlich kann es eine Weile dauern bis das Kind die Umstellung akzeptiert. Da hilft es aber nicht nur "damit das Kind etwas isst" wieder süßere Dinge anzubieten.

Menschenkinder sind Säuglinge, deren wichtigstes Nahrungsmittel im ganzen ersten Lebensjahr Milch (Muttermilch/Pre Milch) ist. Mit 5 Monaten braucht ein Säugling also noch nicht unbedingt Beikost. Sprich wenn der Kleine kein Gemüse essen möchte, kann er statt dessen Milch zum satt trinken bekommen.

Wenn er keine Pastinake mag, muss er sie nicht essen. Wenn er Karotten aufgrund des süßlichen Geschmacks gerne isst, kann er sie bekommen - sie sind ein gesundes Gemüse. Wenn er Kartoffeln dazu mag, ist es gut - wenn nicht, ist das erstmal auch nicht schlimm. Raffiniertes Rapsöl ist geschmacksneutral. Das würde ich erstmal in kleinen Mengen (1 Teel. zugeben) und dann langsam steigern. Fleisch muss er (noch) nicht essen.

Ein kleines Stück Banane kann er als Nachtisch bekommen. Unter den Brei mischen, damit er ihn isst, würde ich nicht. Er muss wie gesagt nichts essen, was er nicht möchte bzw. Du brauchst ihn nicht mit Süße zu "überreden" - willst Du ja auch selbst nicht. Es bekommt für sein Alter sowieso schon recht viel Beikost.

Selbst zubereiteten Getreide Obst Brei aus Apfel, Birne, Banane mit Hafer oder Hirse und 1 Teel. Öl kann er bekommen, wenn er den gut verträgt und trotz diesem zweiten milchfreien Brei noch ausreichend Milchmahlzeiten erhalten bleiben (bis einschl. 9 Monate noch 3 Milchmahlzeiten). Auf gekochtes Obst würde ich komplett verzichten, da es wenig Nährstoffe aber viel Fruchtzucker liefert und somit eher eine Leckerei ist.

Grießbrei ist eingeschränkt empfehlenswert. Zum einen ist Weizen/Grieß ebenso wie Reis weniger nährstoffreich als Hirse, Hafer und Dinkel. Zum anderen sollte es kein Fertigmilchbrei zum Anrühren mit Wasser sein, da diese aus Folgemilch hergestellt werdne und meist sehr viel Zucker und zum Teil auch Aromastoffe enthalten.

Besser geeignet ist milchfreier Getreidebrei Hirse, Dinkel oder Hafer zB von Alnatura oder Holle angerührt mit der gewohnten Fläschchenmlich (bzw. angerührt mit Wasser plus stillen oder ab 6 Monaten auch angerührt mit bis zu 200 ml abgekochter Vollmilch plus 2 EL rohes Obst)

http://www.alnatura.de/Alnatura%20Produkte/Produktsuche/Hirse-Getreidebrei%20nach%204%20Mon

Getreidebrei Hirse und Hafer (1 EL) sind übrigens ebenso wie weißes Mandelmus (1 Teel.) als eisenreicher vegetarischer Fleischersatz im Gemüsebrei geeignet.

LG

 
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