Der erste Brei - die Beikost

Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von lanti am 14.11.2013, 0:15 Uhr

Gläschen schlechter als selbstgekocht?

Man braucht kein schlechtes Gewissen zu haben!

Wenn Du selbst kochen möchtest, ist das prima. Man muss dann nur auf die Auswahl der Zutaten, die Zubereitung und die Lagerung achten, kann dafür aber selbst bestimmen, wie die Nahrung zusammengesetzt ist und auf unnötige Zusätze komplett verzichten. Zudem ist das Kind dann bereits an selbst Gekochtes gewöhnt, das sich in Konsistenz und Geschmack von Gläschenkost unterscheidet, was manchmal die Umstellung erschwert.

Ab und zu Gläschen füttern kann man damit durchaus kombinieren. Man sollte dann nur genau auf die Zutatenliste achten (Menüs mit möglichst wenig Zutaten wählen und auch Zucker, Salz, Rahm, Aroma/Vanillin, Reisstärke, Saft aus Konzentrat, Zitronensäure etc. möglichst verzichten) und zur ausreichenden Versorgung mit Energie und Fettsäuren 1 Teel. Öl unter den erwärmten Brei rühren.

Gläschen sind natürlich streng kontrolliert, zum Teil in Bio Qualität hergestellt, aber verglichen mit frischer Kost eben langfristig haltbar gemachte Fertigprodukte und nicht immer besonders gut zusammengesetzt

 
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