zurück| von dine2808 am 11.08.2012, 14:51 Uhr |
Gemüße Kartoffel Brei, Kartoffel mit einfrieren ´??
Da ich unterschiedliche Meinungen lesen ob man nun die Kartoffel mit einfrieren darf oder nicht wollte ich euch mal fragen??
In meinen Büchern sind Rezepte wo die Kartoffeln mit eingefrohren werden und im Internet lese ich immer frisch denn sonst schmeckt der brei nicht und ist schlecht...
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Re: Gemüße Kartoffel Brei, Kartoffel mit einfrieren ´??
Antwort von lanti am 12.08.2012, 19:01 Uhr
Hallo,
da gehen die Meinungen wirklich auseinander.
Kartoffeln verändern nach dem Auftauen die Konsistenz des Breis. Es gibt Mütter und Kinder, die das nicht stört. Andere kochen die Kartoffeln deswegen immer frisch.
Probier's einfach aus und entscheide dann für euch 
LG
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