Frage zum ersten Brei

Wir haben ihr gestern den ersten Brei gegeben sie ist am 21.05. geboren also jetzt 5 Monate alt!
Wir haben mit Karotten begonnen und das hat super funktioniert (viel besser als ich mir das vorgestellt habe)!
Meine Frage ist:
1. Wie lange soll ich ihr jetzt das gleiche geben und soll man dann ein anderes Gemüse pur probieren oder einfach hier Kartoffeln dazugeben und das dann wieder eine Zeit lang geben und dann nur das Gemüse austauschen?
2. Gebt ihr jetzt schon immer Öl dazu oder erst später wenn die Flasche dadurch ganz ersetzt ist?
Würde mich sehr über ein paar Antworten freuen!
glg