Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von lanti am 12.05.2013, 19:10 Uhr

Erster Brei

Hallo Karina,

freut mich, dass es mit Karotte Kartoffel so gut geklappt hat. Manchen Babys ist Gemüse pur vom Geschmack her einfach zu intensiv.

Davon ausgehen, dass bei Kinder irgendetwas bleibt wie es ist (sei es die Geschmacksvorliebe, die Breimenge oder das Schalfverhalten) kann man nicht und Du ersparst euch beiden viel Stress, wenn Du es auch nicht tust ;)

Die Mengen in den Gläschen sind pauschalierte Richtwerte, die nicht jedem Kind und seinem individuellen Appetit gerecht werden können. Wenn Deine Kleine nach 70 g satt ist, ist das völlig in Ordnung. Sie muss kein ganzes Glas essen. Manche Kinder essen nie mehr als 80-100 g andere brauchen 250 g um satt zu sein - beides ist gleichermaßen normal und ok. Von gesunder Kost dürfen die Kleine soviel bzw. so wenig essen wie sie mögen.

Ich würde jetzt ein paar Tage lang Karotte Kartoffel geben, um zu sehen wie es vertragen wird und dann Öl (1 Teel. bzw. ein halber falls das Gläschen schon Öl enthält) zugeben. Danach ist es sinnvoll erstmal noch ein paar andere Gemüsesorten einzuführen - also z.B. jeweils einige Tage hintereinander Zucchini Kartoffel, Kürbis Kartoffel und Pastinake Kartoffel anzubieten (wenn das gut klappt kannst Du anschl. auch Brokkoli und Blumenkohl probieren).

Wenn einige Gemüsesorten sowie Kartoffeln und Öl gut vertragen werden, sollte der Brei um eine eisenreiche Zutat ergänzt werden. Dazu kannst Du 1 Eßl. Getreidebrei Hirse von Alnatura oder Babylove (wie aus dem Link in meinem anderen Posting) oder 1 Teel. weißes Mandelmus z.B. von Alnatura unter den erwärmten Brei rühren oder ein Menügläschen mit Fleisch (relativ schwer verdaulich - daher würde ich damit noch warten) geben.

Obstmus (Apfel oder Birne pur ohne Zucker oder sonstige Zusätze) als Nachtisch würde ich erst geben, wenn der Brei zusätzlich zu Gemüse, Kartoffeln und Öl eine der o.g. eisenreichen Zutat enthält. Denn der Obstnachtisch soll dazu dienen, dass das im Brei enthaltene Eisen durch das Vitamin C aus dem Obst vom Körper besser aufgenommen werden kann. Hierzu sind 2 Eßl. ausreichend (mehr als 30 g würde ich von dieser Leckerei nicht geben). Je nach dem wie alt Deine Kleine zu diesem Zeitpunkt ist, könnt ihr wie gesagt ggf. auch komplett auf gekochtes Obst verzichten und direkt frisches rohes Obst wie Apfel, Birne, Banane, Nektarine, Aprikose, Meline usw. einführen (wird meist ab 7 Mon. gut vertragen - ggf. in der Anfangszeit kurz dünsten).

Bei Gläschen sollte man immer darauf achten, dass sie nur wenige Zutaten wie z.B. Kartoffeln plus 1-2 Gemüsesorten, ggf. Öl und später auch Fleisch enthalten und möglichst ohne Zusätze wie Rahm/Sahne, Salz, Reisstärke, Zitronensäure etc. auskommen (siehe Zutatenliste).

LG & bis demnächst mal

 
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