zurück| Geschrieben von Franzi140287 am 11.09.2012, 11:43 Uhr |
Brot???
Hallo ihr lieben :)
Würde meinem Töchterchen gerne mal eine buchstabensuppe zum Mittag geben (Rezept dafür hab ich schon ;) ).
Könnte ich denn da auch ein paar Stückchen weissbrot mit reinmachen damit sie auch richtig satt wird oder lieber normales Brot?!?
Hätte jemand noch andere Rezepte für Suppen??
LG :)))
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Re: Brot???
Antwort von lanti am 11.09.2012, 15:17 Uhr
Hallo,
anstelle von Weißbrot würde ich Dinkel-, Grau- oder Mischbrot in die Suppe bzw. dazu auf die Hand geben.
Gut sättigend sind Suppen mit Kartoffeln wie z.B. diese:
200 g Lauch, 50 g Sellerie, 300 g Möhren, 400 g Kartoffeln mit mind. 500 ml Wasser ca. 15-20 Min. gar kochen. Anschließend alles pürieren und 1 Eßl. Rapsöl (sowie 3 EL Sahne) zugeben und mit etwas Petersilie und Schnittlauch abschmecken bzw. garnieren.
LG, viel Spaß beim kochen und guten Appetit
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