Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von fischlein2012 am 02.09.2012, 20:34 Uhr

Babyspaghetti Bolognese

So, gestern hab ich Babyspaghetti Bolognese gekocht. Hab dafür Rinderhack gebraten mit ganz wenig Knoblauch (ist bestimmt verboten ) Tomaten (gehäutet) dazu, Möhren und Kürbis auch noch. Das ganze weiter anbraten, dann mit Wasser ablöschen und mit Lorbeerblatt fertig dünsten. Dann noch Spaghetti ohne Ei dazu, fertig.Das hab ich dann püriert und obwohl das Fleisch nicht ganz fein wird...was soll ich sagen...sie hat es geradezu "gefressen". Gestern abend schon ne' Portion und zum Mittag auch. Schmeckt auch garnicht schlecht auch ohne Salz. Es ist ihr gut bekommen und was "rauskam" war auch völlig ok. Insgesamt hab ich so ca. 20% Fleisch und 20% Nudeln der Rest Kürbis, Möhre und Tomate. Weiß einer ob das Verhältnis so halbwegs richtig ist??
LG

 
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