@speedy wg. Bowle-ohne-Kater... :-)

Hi Speddy,

das Geheimnis ist, solche Features wie stundenlang in Weinbrand eingelegte Früchte, überhaupt Weinbrand, Wodka, Korn & Co. außen vor zu lassen. DAS sind nämlich die wahen Bowlen-Killer!
(womit ich nicht sagen will, daß das nicht schmecken kann... ).

Wir haben unser Rezept jetzt wohl an die 8x angesetzt in den letzten Jahren, und auch wenn wir die die letzten Male zu zweit im Laufe eines Abends niedermachen, gab es bisher nie Probleme am nächsten Tag. Der Trick besteht in reichlich Mineralwasser (mindestens 1/3), und wir hatten nur 1 EL Zucker auf ca. 400g reife Erdbeeren. Bei Bedarf dazu noch reichlich Eiswürfel, die auch noch verwässern, und das ganze ist "Erfrischungsbowle"!

Liebe Grüße
Ralph/Snoopy