nein

Ich glaube nicht, dass all die Angaben so stimmen.

Zucker ist vielleicht nicht aufgelistet, findet sich aber in anderer Form irgendwo doch wieder mit drin...
Ich trau da auch nicht immer.
Im Bioladen weiß ich es nicht, könnte mir aber vorstellen, dass es da anders gehandhabt wird.

Leider kenne ich mich mit der Erkrankung wenig aus, sodass ich wenig helfen kann.

melli