Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Selbstgemachtes wie aufbewahren ?

Hallo! Ich würde meinem Kleinen gerne die Beikost selber machen (Kartoffeln+Gemüse) und habe jetzt eine zeitlang extra die Gläschen gesammelt. Mein...

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Kohlrabiblätter?

Hallo Birgit! Ich habe ich Suchlauf das Stichwort "Calcium" eingegeben, da mein Sohn (12 Monate) leider fast alles mit bzw. aus Milch verschmäht. I...

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Vitamine B6 und B12 in welchen Nahrungsmitteln?

Hallo Birgit, ich soll verstärkt die Vitamine B6 und B12 zu mir nehmen. Soweit ich weiß, sind sie in Schweinefleisch vorhanden, aber kommen sie auc...

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Geburtstagskuchen und Babykekse

Hallo Birgit, ich suche Rezepte für Babykekse - die gekauften stecken meist ja voller Zucker - und ein Kuchenrezept, den ein einjähriger bedenkenlo...

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An alle!! Suche originelles Rezept...

...für einen trockenen Kuchen. Hallo alle zusammen, Könnt Ihr mir helfen? Ich soll für Samstag einen trockenen Kuchen backen. Hab aber auf Ma...

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Schwarze Bohnen

Hallo! Mein mann hat mir letztens aus China schwarze Bohnen mitbegracht, weil ich sie beim Chinesen so gerne esse.Nun habe ich leider kein Rezept daf...

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Bolognese Sauce

Hallo Birgit, ich hab im Suchlauf nach tollen Rezepten von dir gesucht. Aber leider ist bei der Spagetti Bolognesesauce keine Mengenangabe vom Hack...

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Sonnenblumenkörner usw.

Hallo, ich achte immer darauf das mein Sohn 1 Jahr nur feingemalenes Volkornbrot bekommt. Ab wann sind den Körner Sesam,Leinsamen,Sonnenblumenkörne...

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Zwischenmahlzeit

Mein Kleiner wird diese Woche ein Jahr alt, hat noch keine Zähne, hat bisher alles vertragen, was er zu essen bekommen hat (seit zwei Wochen hat er so...

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Säurearmes Obst

Hallo Birgit, welche Obstsorten, neben Birne und Banane, sind auch noch säurearm? Melone vielleicht? Und noch eine zweite Frage: Kann ich Getrei...

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Salat

Hallo Birgit, ich hab da ein kleines Problem. Bei dem Wetter hab ich eigentlich keine große Lust zum kochen. Und eigentlich steht mir auch nicht d...

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ernährung mit 18 monaten ?

meine tochter ist 18 monate und trinkt morgens nach dem aufwachen 200 ml milch. dann bis etwa 11.30 nichts mehr und dann meistensetwas warmes vom vort...

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erste Beikost

Hallo, meine Tochter 5 1/2 Monate wird bis jetzt voll gestillt. So langsam möchte ich mit der Beikost beginnen. Ich möchte mit Kartoffeln anfangen....

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Gläschen/Selberkochen/Europa

Hallo Birgit ich benötigen einen Rat. Meine Tochter ist 5 1/2 Monate alt, wird noch voll gestillt, allerdings möchte ich jetzt ans Abstillen denken...

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Gläschen/Selberkochen/Europa

Hallo Birgit ich benötigen einen Rat. Meine Tochter ist 5 1/2 Monate alt, wird noch voll gestillt, allerdings möchte ich jetzt ans Abstillen denken...

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Frühstück...

hallo Mein Kleiner wird Ende des Monats 1 Jahr, und ich wollte mal fragen, was ich ihm da, zum Frühstück geben kann. zur Zeit bekommt er Getreide Mil...

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Hilfe meine Tochter will nicht essen 2

vielen dank für die tipps v.01.08. ich gebe ihr morgens, nachmittag und abends HIPP milch, abends biete ich ihr vollkornbrot oder nudeln usw. an, sie...

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englische lebensmittel

Hat jmd. eine Idee, wo ich im Internet oder in München englische Lebensmittel beziehen kann? Ich suche ganz bestimmte Kekse: von MC Vitie´s die Bo...

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ernährung mit 18 monaten

hallo birgit! mein kleiner wird noch gestillt, bin aber gerade dabei, daß nächtliche stillen (alle 2-3 stunden) auf den morgen hinauszuzögern. robi...

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!!!HILFE!!!

Hallo, ich weiß, es passt nicht unbedingt hier her, aber meine kleine ist nun 5 1/2 Monate alt, und nun wirds langsam zeit mehr als nur 1 mal täglich...

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Rezepte fuer die Familie

Hallo, Nun soll ja bald unser 6. Zwerg auf die Welt kommen, und ich bin fuer die erste Zeit danach auf der Suche nach leckeren Gerichten, die sich ...

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mal was ganz anderes betrifft zunehmen

hallo, habe mal eine frage,und zwar bin ich sehr schlank 42kg 160groß und ich nehme einfach nicht zu,egal was ich esse!vor meiner schwangerschaft hab...

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Mein Sohn will nicht essen!

Hallo! Ich hoffe, dass sie mir helfen können, denn ich bin momentan sehr verzweifelt! Mein Sohn ist 16 Monate alt und würde den ganzen Tag nicht...

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Hilfe meine Tochter will nicht esse,

meine tochter (11 1/2 Mon.) war vor 4 wochen krank. seit dem will sie ihr gemüse- und abendbrei nicht essen. ißt aber gerne brot, brezeln, nudeln (o...

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fisch für 1-jährige

hallo birgit, meine tochter ist nun eins geworden, ich habe ihr zum erstemal thunfisch in tomatensoße und nudeln gegeben. das hat ihr überhaupt ni...

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Mag keine Milchprodukte

Hallo, ich habe mit meinem Sohn (1Jahr) das Problem das er schon immer Säuglingsnahrung in Form von Milch verweigert hat.Der Milchbrei hat ganz gut...

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@totoro

Hallo, danke für deine Antwort auf meine Milchnahrung für Einjährige- Frage. Ich höre selten von Eltern, die das auch relativ konsequent das gesamte ...

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Antihaft Pfanne-welche sind gut?An alle!

Hallo! Ich möchte wissen, welche beschichtete (antihaft) Bratpfanne wirklich gut ist, die Preisklassen sind da ja so unterschiedlich. Sind billige a...

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Tiramisuschnitten

Guten Morgen, möchte nächste Woche Kuchen Backen hat jemand ein Rezept von Tiramisu schnitten?? Danke Silke

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Fleisch

Hallo, was mache ich eigentlich falsch, wenn mein selbstgekochtes Gulaschfleisch zäh wird bzw. wie mache ich es richtig, damit das Fleisch auch sch...

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Ich muss mal "voll ablästern". Ist ja anonym :O)

Hallo Birgit, was uns passiert ist.... Irgendwo muss ich es mal loswerden. Wir sind mit einer bekannten Familie in den Urlaub gefahren. Die Famili...

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Rezept für Brei und was als Fingerfood?

Ich möchte meiner Tochter, 35 Wochen Abends mal einen Brei aus, Hafer- und/oder Dinkelflocken und Obst machen (Bisher gab es Reis- oder Schmelzflocken...

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ernährung

meine tochter 5 monate wurde jetzt langsahm auf karotte umgestellt nach einer woche bekam sie karotte kartoffel und eine woche später biorind dazu da...

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Pasta Asciutta(Spaghetti Bolognese)

Brauche dringend Euren Rat: Mir ist es wieder mal passiert, daß ich das Pasta Asciutta zu viel gewürzt habe und es meiner Tochter zu scharf ist. Was ...

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Kuhmilch

Hallo Birgit, ich hab jetzt mit Kuhmilch angefangen. Mein Sohn ist 1 Jahr 2 Wochen. Sollte er regelmäßig morgens und abends Milch trinken ? Wieviel u...

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Kalzium nur in Milchprodukten mit hohem Fettanteil?

Hallo, ich habe gehört, dass Kalzium nur in z.B. Milch mit einem hohen Fettanteil (ab 3,5%) ist, und dass es überhaupt nichts bringt, Milch mit ein...

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11 monate - keine zähne

hallo Birgit, mein sohn ist 11 monate alt und hat noch keine zähne, dazu aber ein sehr kräftiges zahnfleisch, mit dem er alles zu beissen versucht. d...

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Wie weg von Flasche und hin zu Trinklerntasse?

Hallo! Mein "Problem" ist, das meine Tochter Lena (16 Monate) bis jetzt immer ihren Durst während des Tages aus der Flasche stillte. Meistens nach ih...

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Kochen fürs Baby

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate alt und ich habe jetzt das erste mal für ihn gekocht. Meine Frage, muss ich nochmal Öl und Saft in das Essen machen...

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Breiverweigerung

Meine Tochter Hanna wird in dieser Woche ein Jahr alt.Sie ist 80 cm groß und wiegt dabei ca. 9800 gr. Bisher sieht ihr Speiseplan wie folgt aus: ...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...