Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

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Mariechen82

unterbrochene Kühlkette

Lieber Prof. Dr. Costa, ich habe folgende Frage: meine Mutter hat mich vorigen Monat besucht und mir Hasenbraten mitgebracht. Sie hatte eine Anfahr...

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hanan

Magnesium

Hallo, ich habe seir getsern - 22. woche - immer mal wieder einen harten Bauch. Sollte das Magnesiummangel sein, kann ich diesen ohne Nahrungsergaen...

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hanan

Luvos Heilerde

Hallo, ist es in der SWS in Ordnung, ab und an Heilerde einzunehmen? Ich finde sie sehr erleichternd bei Sodbrennen und Co. Im Reformhaus sagte fr...

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Augustmama

Ergänzung zu Reibekäse

Lieber Herr Dr. Costa, vorerst vielen lieben dank für ihre Antwort. Sie wollten wissen, welchen Käse es sich handelt. Es handelt sich um Emmenta...

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Kiara1

Frühstück - Hunger - Fructosemalabsorption

Lieber Hr.Prof.Dr.Costa,ich habe immer einen großen Hunger in der Früh und meist esse ich 2 Gebäckstücke (Kornspitz, Semmel,..) mit Schinken u Käse, d...

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Augustmama

Reibekäse

Hallo Herr Dr., darf man vorgefertigten Reibekäse bedenkenlos essen? Auf der Packung steht Wärme behandelt. Was bedeutet das? Ist das mit pasteu...

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moniheinz

darf ich in der stillzeit alles wieder essen

Hallo Herr Prof. Costa, ich bin in der 37 ssw und habe mich nun gefragt ob ich in der stillzeit alles wieder essen darf? wie isr es da mit übertrag...

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liene

Blutungen

Guten tag Herr Dr Costa, Ich hatte Samstag morgens Blutungen ( bräunlich )32.ssw. Bin drauf hin ins Krankenhaus. Die Ärztin hat Ultraschall gema...

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Turelure

verschiedene Fragen

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe ein paar (immerhin kurze) Fragen: 1. Darf ich Gemüsechips essen? (Auf der Packung steht „Die gebackenen BiO Gemüsech...

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pinkypink

NACHTRAG Keime

Noch ein,zwei Fragen vergessen... Auch wenn ich mir doof vorkomme. 1. Duschgel ist,auch wenn die Flasche öfter mal offen stehen bleibt,immer unbedenk...

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Kopfsalat

Ernährung in der Schangerschaft IST Terror

Lieber Prof. Dr. Costa, Sie haben mir kürzlich sehr freundlich und hilfreich Ihre Einschätzung zum Thema Toxoplasmosegefahr durch erdigen Salat geg...

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pinkypink

Keime

Hallo Dr. Costa, hab zwar keine Ernährungsfrage,wende mich auf Grund Ihrer angenehmen sympathischen Art ,ohne Überheblich und Arroganz uns gegenüber,...

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EllRa3

Kanalisation- Regenwasser- Gewitter

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Ich habe eine etwas ungewöhnliche Frage... Und zwar Folgende: gestern waren wir bei einer Feier mit Freunden und es gew...

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Matilde1807

Thunfisch

Hallo Dr.Costa, ich habe heute Abend ein Baguette gegessen, welches mit Thunfisch aus der Dose belegt war. Allerdings war der Thunfisch "roh" bzw....

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Koala2206

Gefüllte Weinblätter, Chin. Knödel und Sahne

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin so kurz vorm Ziel (35 ssw) leider immer noch unruhig was Toxo und listerien angeht. Folgende Situationen bereiten mir...

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Cojote

Probiotik Drink und Joguhrt

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, kann man Probiotik Produkte bedenkenlos essen/trinken in der Schwangerschaft? lg

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Mitglied inaktiv

Toxoplasmose, Listerien

Hallo! Ich bin das zweite Mal schwanger und freue mich natürlich sehr darüber! Schon in der ersten Schwangerschaft habe ich mir viele Sorgen gemach...

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winniemaus

Haltbarkeit Lebensmittel

Lieber Prof. Costa, ich wollte fragen ob Meersalz/ Fleur de Sel und Tees, die abgelaufen sind, ein Problem in der Schwangerschaft sind? Wann merk...

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Augustmama

Zwiebeln

Lieber Herr Dr., ich esse super gerne rohe Zwiebeln und davon gern auch viel. Heute gab es Quark (ein kleines Päckchen) mit 1,5 Zwiebeln. Es schmec...

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keks2012

Parmesan?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin gerade in der 11. Ssw und verkneife mir gerade Parmesan, obwohl ich ihn liebe. Wie ist das nun mit ...

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Hinne

Wildkräuter - Giersch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe bereits die Suchfunktion verwendet und eine Ihrer Empfehlungen zur Verwendung von Wildkäutern in der Schwang...

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Schlumpi2

Fischbrötchen und Co.

Hallo, Ich bin ab morgen ein paar Tage an der Ostsee und freue mich schon auf die Leckereien dort. Allerdings bin ich seit dem ich schwanger bin wahr...

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Mitglied inaktiv

Instant Couscous

Hallo Herr Prof. Costa, darf Instant Couscous, ein trockenes Produkt, dass mit heissem Wasser übergeossen wird und dann 5 min ziehen muss, in der ...

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Lenabär

Ketchup

Hallo Hr. Prof. Dr. Costa, kurze Frage. Habe gestern eine Ketchupflasche geöffnet und müsste beim Folie abziehen ins Flascheninnere fassen. Hatte m...

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Mili31

Balsamico Essig

Hallo Herr Dr. Costa, Ich lagere meinen Balsamico Essig immer im Schrank für mehrere Monate. Aktuell habe ich eine Flasche, die schon ca. zwei Mon...

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chrissy87luna

Buttercreme und Tuben Majo essen?

Hallo Dr. Costa, ich bin in der 22ssw würde sehr gerne Kartoffelsalat machen mit gekaufter Tuben Mayonnaise ist da auch rohes Ei drinne oder kann i...

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patricinha

Vitamin D

LIeber Dr. Costa, Mein Frauenarzt könnte meine Frage nicht beantworte, deswegen versuche ich hier: ich bin Schwanger (10SSW) und da ich Melasma let...

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Schreibtischstuhl

Nusspli, Alltagssituationen

Hallöchen! Nun muss ich auch mal wieder ein paar Fragen stellen. 1. Schätzen Sie Nusspli Nuss-Nougat-Creme als "sicher" ein?Extra kleine 200g Dosen ...

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Turelure

Auberginen

Lieber Herr Costa, dieses Mal habe ich leider zwei Fragen: 1. Heute habe ich ein Nudelgericht gegessen, in dem u.a. Auberginenscheiben waren. Ich ha...

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1Babyunterwegs

Immer essen wenn man Hunger hatt?

Hallo, ich hätte noch eine frage bezüglich Hunger! Man liest überall das man in der Schwangerschaft nicht hungern soll, aber was ist wenn man ständig ...

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Ally01

Melone / Ketchup

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 23. SSW und habe einige Fragen an Sie. Ich halte mich an die gängigen Hygienevorschriften und auch ...

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1Babyunterwegs

Schokolade und Süßigkeiten???

Hallo, ich habe eine Frage zu Schokolade und Süßigkeiten im allgemeinen! Seit ich Schwanger bin kann ich mich sehr schwer von Süßigkeiten (vorallem Sc...

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Amelie32

Übertragungsweg Listeriose / Toxoplasmose

Lieber Herr Dr. Costa, da Sie mir in meiner letzten Schwangerschaft vor drei Jahre schon einmal so toll weitergeholfen haben, würde ich Ihnen gerne...

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mama082013

Toxoplasmose durch nicht ganz durchgegartes Schnitzel

Hallo, mich beschäftigt eine Frage: ich habe am Samstag ein Schnitzelbrötchen gegessen. Eigentlich hatte ich das Gefühl, dass es überall ganz durc...

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mäuschen86

Nachtrag

Was ich noch hab sind schwere arme und Beine aber nicht immer. Zählt das als glieder oder muskelschmerz? Es zieht manchmal so unangenehm. Ich habe kei...

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mäuschen86

Nachtrag

Können die Lymphknoten auch durch ständiges drücken anschwellen?? Hab ich nämlich gemacht bevor ich beim hno war. Sie sind auch wirklich klein ich kon...

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mäuschen86

Angst listerien

Hallo Dr. Costa. Ich bin nun in der 29. Ssw. Vor ca. 1/2 Wochen waren wir eis essen es sah auch wirklich alles sauber aus und hat gut geschmeckt.Habe ...

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Anni007

TK Schollenfilet

Hallo. Habe heute im Backofen einen TK Schollenfilet zubereitet, wie auch auf der Verpackung angegeben 25min bei 200 Grad. Leider musste nach der er...

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Fliegenpilzchen

Frage Zutaten Fertigprodukte/Schokolade

Hallo Herr Dr. Costa, in manchen Fertigprodukten z.B. Kroketten, sowie in vielen Süßigkeiten/Schokolade ist oft Hühnervolleipulver, Milcheiweis/Mi...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 12019 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 8777 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Patros - Feta und Frischkäse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

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Pizzateig

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...

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