Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Ketchup

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Frage: Ketchup

Lenabär

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Hallo Hr. Prof. Dr. Costa, kurze Frage. Habe gestern eine Ketchupflasche geöffnet und müsste beim Folie abziehen ins Flascheninnere fassen. Hatte mir davor natürlich die Hände gewaschen. Darf ich den Ketchup weiterhin noch zwei bis drei Wochen Essen ? Durch die gewaschenen Hände dürften sich ja keine Keime ansiedeln oder ? Vielen Dank und einen schönen Tag


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Natürlich dürfen Sie den Ketchup weiter benutzen. Lagern Sie ihn nur im Kühlschrank. Zwar sind Ihre Hände nicht steril gewesen, aber nach dem Waschen waren sie sauber. Mehr muss man auch in der Schwangerschaft nicht - nur Hände waschen.


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