Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
snr
Nachtrag -angebrannte Pizza
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Weil meine Pizza ja angebrannt war, habe ich den Rest Pizza meiner Tochter gegessen (mit gekochten Schinken). Die war s...
Katharina 17 12
Bettwäsche Listerien
Sehr geehrter Herr Prof. Dr.Costa, leider bin ich es nochmal, aber mir sind noch zwei Fragen eingefallen. 1. Gestern waren wir den ganzen Tag im...
Melli89
Aufgetautes Eis
Lieber Dr. Costa, Erstmal vielen Dank, dass Sie sich immer die Zeit nehmen, um auf unsere Fragen zu antworten! Ich mache mir momentan Sorgen und Vo...
MiliaRmi
Versehentlich ein Glas Radler
Hallo, Ich (32SSW) habe versehentlich ein Glas Radler getrunken. Wie das passieren konnte...wir waren sicher es ist alkoholfrei und bemerkten erst,...
Mitglied inaktiv
Sprudelflasche
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, danke für die immer netten Antworten. Hab eine etwas ungewöhnliche und vielleicht auch blöde Frage, die mich aber denn...
Koschka24
Nachtrag: Haltbarkeit Miso
Und noch eine Frage zur Aufbewahrung von Miso: Wie lange ist Miso, nachdem es geöffnet wurde, im Kühlschrank haltbar? Viele liebe Grüße
xoxo257
Gewicht und Omega3
Guten Tag Dr. Bluni, Ich habe seit beginn der SS 4Kilo abgenommen, also ich wiege nun 50Kilo bei 168Körpergröße. Ich schiebe dass auf die leichte Ü...
snr
Angebrannte Pizza
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, (1) gestern war ich Pizza essen. Leider war die Pizza von unten doch sehr dunkel und hatte auch ein paar verkohlte Stel...
Koschka24
Mozzarella und Würzsoße
Lieber Herr Dr. Costa, ich wende mich noch mit ein paar Fragen an Sie: 1a.) Kann ich in Italien bedenkenlos Pizza mit Mozzarella essen? Eventuel...
Lilly2015
Frage zu Schweinelendchen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Zunächst einmal vielen Dank für Ihr tolles Forum. Es hat mir schon so oft geholfen und mich zum Schmunzeln gebracht! ...
Annapas
Brot aufbewahren, Kochzeit Tiefkühlgemüse
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, wie sollte man am besten Brot aufbewahren, damit es bei schwülen Temperaturen nicht "schwitzt"? Oft bekommt man ja in...
Postmama
Listerien in haltbarer Milch
Sehr geehrter Herr Dr Costa, Ich habe eine Frage bezüglich der Lagerung von haltbarer Vollmilch. Da ich bereits drei Kinder habe, lagere ich diese i...
Minime717
Rohes Fleisch
Hallo Hr. Dr. Costa, ich habe rohes Gemüse, das ich bis dato noch nicht gewaschen aber angefasst habe,und rohes Fleidch zubereitet und unter der Z...
winterbaby17
Zitronenkonzentrat
Sehr geehrter Herr Professor Costa, darf ich in der Schwangerschaft Zitronenkonzentrat trinken. Ich gebe mir derzeit immer gerne einen Schuss davon...
Sanne2014
Nachtrag: Toxoplasmose Grillen
Hallo Dr. Costa, mir ist noch eingefallen, dass es sich beim Grillen um rohe (also nicht vorgebrühte) Bratwürste gehandelt hat und der Grillende a...
19Lisa94
Toxoplasmose
Hallo Prof. Dr. Costa, ersteinmal danke für Ihre Mühe in diesem Forum. Es hat mir schon oft bei Unsicherheiten in der SS geholfen. Aktuell befinde...
sihe8987
Krankenhausaufenthalt nötig?
Ssw: 25+5 Gewichtsabnahme: ca. 13kg Medikamente: Seit 8.ssw Agyrax 1-2x täglich 25mg Guten Tag Prof. Dr. Costa, ich habe gestern eine Überweis...
Wollweisschen
Wie lange muss ich pasteurisierten Weichkäse erhitzen, sodass ich ihn essen kann
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Zunächsteinmal würde ich gerne wissen, ob Listerien oder Toxoplasmen der Grund ist, dass pasteurisierter Weichk...
KrissiV
Muscheln auf Pizza ok?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, obwohl ich mich bereits Ende der SS befinde, haben sich noch ein paar Fragen angesammelt: -Darf ich davon a...
maria0302
Fragen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe mal wieder ein paar Fragen an Sie und würde mich sehr freuen, wenn Sie mir diese beantworten würden. 1) Dar...
Annapas
Zusatz Gurken und Co
Lieber Prof. Dr. Costa, Sie haben mir letzte Woche so nett auf meine Frage nach der Aufbewahrung der Gurke im Kühlschrank geantwortet, danke! Ich ...
male2507
CMV/Listerien
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich war am Freitag in der Gyn Praxis zum OGTT. Das Glucosepulver wurde in einem großen Glas angerührt, leider m...
Annapas
Basis Müsli vom Discounter
Lieber Prof. Dr. Costa, da ich unter Verstopfung leide, habe ich mir ein Basis Müsli gekauft, in der Annahme, es sei gesund. Leider lese ich in den Z...
Mitglied inaktiv
Nochmals wegen Käse
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, danke für die Beantwortung meiner letzten Frage mit dem Emmentaler Käse und den paar grünen Punkten. Hab dazu noch ei...
Emelie 12
Salat aus dem Garten
Hallo, wir haben seit neuestem einen Gemüse Garten und en natürlich auch Nachbars Katzen rum laufen und sicher auch ihr Geschäft dort machen. Ich bin ...
AnnaC
Wasser und Grashüpfer
Lieber Dr. Costa, ich habe zwei Fragen. Zum einen habe ich im Auto immer eine grosse Flasche Wasser. Die wird tagsüber mitunter sehr heiss. Morge...
Sandra183
Essen
Hallo Hr. Prof. Dr.Costa, ich mache mir große Sorgen in meiner Schwangerschaft wegen Listerien, da meine Freundin aufgrund einer Listeriose ihr Kin...
Enne_22
Schwermetalle in Nahrung
Hallo Prof.Dr. Costa Ich habe in einem Newsticker gelesen, dass Leinsamen stark Cadmium belastet sein soll! Ich esse 4-6 Scheiben Mehrkornbrot am Tag...
hanna_89
Risiko für Toxoplasmose bei rosa Lamm?
Hallo! Ich bin in der 20. SSW und gerade in Schottland. Gestern habe ich Lamm gegessen in einem gut bürgerlichen Restaurant – und leider erst danac...
Katharina 17 12
Listerien
Sehr geehrter Herr Prof.Dr.Costa, leider muss ich Sie wieder mit dem Thema Listerien nerven....aber je weiter die Schwangerschaft geht, desto mehr ...
Sanne2014
Toxoplasmose Grillen
Hallo Dr. Costa, wir waren gestern zum Grillen eingeladen. Habe leider erst nach der ersten Bratwurst (vom Metzger, aber eingeschweißt) mitbekommen...
Diana-Shiva
Ziegenkäse mit weißer Rinde und Feta überbacken im Restaurant erlaubt?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, sind Ziegenkäse mit einer weißen Rinde und Feta der überbacken ist im Restaurant bedenklich? Gibt es eine minde...
Diana-Shiva
Dosensuppe mit Ei erlaubt?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, in den Dosensuppen von Erasco steht bei den Inhaltsstoffen oft "Ei, Eiklar, oder Eierstick". Sind diese in der ...
Enni5
Nudeln in Parmesanlaib geschwenkt - Listerien?
Sehr geehrter Herr Dr.Costa, Vielen Dank, dass Sie hier immer so fleißig Fragen beantworten. Ich bin in der 27ssw und war das Wochenende beim Italie...
Mitglied inaktiv
Pizza
Sehr geehrter Herr Doktor Costa ich muss sie schon wieder nerven! Kann man in einer Pizzeria bedenkenlos Pizza essen egal welcher Käse verwendet wi...
Mitglied inaktiv
Zimt
Hallo Dr. Costa, bin nun mittlerweile in der 41 SSW und habe mir heute über meine Waffeln ne Menge Zimt (fast einen halben Teelöffel) gestreut und geg...
KK
Nachtrag Hummus
Hallo Herr Costa, Noch ein Nachtrag zur Listeriosefrage bezüglich Hummus. So wie ich gesehen habe, geht es dabei um die Zutat Tahini (Sesampaste)....
Anele0817
Zahnpasta und Butter
Sehr geehrter Herr Prof. Dr.Costa, Ich hätte nochmal drei Fragen an Sie: 1)Ich benutze Zahnpasta einer bestimmten Marke, die ziemlich neu auf de...
Mitglied inaktiv
Nachtrag Käse
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich hab noch eine weitere Frage. Ich habe vorhin am Stück abgepackten Emmentaler welcher bis Juli haltbar ist. Hab ein ...
sandy71
Spargel mit Schimmel
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, nach dem Verzehr von Spargel habe ich von meiner Schwiegermutter erfahren, dass er Schimmel enthielt den sie abgeschni...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!