Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Mitglied inaktiv
Nachtrag
Hallo nochmal, Saure Sahne mit heutigem MHD zu essen ist doch noch ok wegen Listerien, oder? War auch noch nicht geöffnet. Vg Janini 40 ssw
mami084
wie hoch ist die Ansteckungsgefahr & Reis
Hallo =) ich hätte da nochmal drei Fragen an Sie: 1.) Ich habe meine Tochter heute aus der Kita abgeholt und als sich unsere Gesichter sehr nah...
snr
Nachtrag - Alufolie / Spinat / Lachs
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Noch ein Nachtrag (entschuldigen Sie bitte)! Ich denke, dass die Gesamtverzehranzal von halben Schafskäse in Alufolie ...
male2507
Kakaopulver
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe mir heute in meinen Haferflocken brei anstatt etwas Zucker Nesquick Kakaopulver getan. Ich habe den Ha...
PinkPrincess33
Gestationsdiabetes - zuckerfreie Gummibären?
Schönen guten Tag Herr Dr. Costa, leider hat man bei mir einen Gestationsdiabetes festgestellt. Zunächst war nur mein 1h Wert grenzwertig, nun muss...
Annapas
Tomaten
Lieber Dr. Costa, ich hoffe, Sie sind mir nicht böse, aber ich habe doch noch eine Frage: Ich weiß, dass man keine Tomaten mit grünen Stellen essen ...
Annapas
Käse, Gurke und Co
Sehr ggehrter Dr. Costa, ich achte sehr darauf, nur Käse aus pateurisierter Milch zu essen. Allerdings tauchen in der Inhaltsliste verschiedener Käs...
Elli2612
8SSW bittere Zucchini schädlich?
Guten Tag, Ich habe soeben bemerkt, dass die Zucchini bitter geschmeckt hat. Ich habe sie auch nicht gegessen, jedoch die Zucchini zusammen mit Pi...
Minime717
Frage
Hallo Hr. Dr. Costa, 1.) Ich habe gestern gekocht und nachdem ich fertig war mit essen hab ich gesehen das an dem Topf noch Essensreste vom letzten...
snr
Nachtrag -Alufolie / Spinat / Lachs
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Noch ein keiner Nachtrag zum Schafskäse in Alufolie: es kann sein, dass es vielleicht 1-2 x in der Schwangerschaft vo...
Mrs.moose
Einen Monat abgelaufener Zaziki
Sehr geehrter Dr. Costa, ich bin in großer Sorge. Ich bin in der 27. Ssw mit Zwillingen und muss seit 6 Wochen liegen aufgrund einer Cervixinsuffiz...
snr
Alufolie / Spinat / Lachs
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe ein gesundes und fröhliches 2,5 Jahre altes Kind. Ich habe in der damaligen Schwangerschaft ab und zu einen...
Katharina 17 12
Listerien
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, mich beschäftigt leider sehr doll das Thema Listerien. Beim Essen achte ich sehr genau auf Alles. Jetzt stellt sich m...
charliesunshine
Lebensmittel innerhalb 2 Tagen verbrauchen
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich lese immer wieder, dass man Lebensmittel, die geöffnet werden, innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen sollte. Ich hab...
lena168
Dinkelvollkurnnudeln
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, sind Dinkelvollkornnudeln in der Schwangerschaft hinsichtlich eines Infektionsrisikos mit Listerien/Toxoplasmen unbeden...
Katze83
Durch Thunfisch embryonale Entwicklung gestört?
Hallo Herr Prof Costa, ich esse regelmäßig und gerne Dosen-Thunfisch in eigenem Aufguß(ca 130 gr 1-2 mal die Woche). Leider habe ich erst zum Zeit...
pluto
Rohe Sprossen als Deko
Hallo Dr. Costa! Vorweg Danke für Ihre Geduld bezüglich der 100 000 Listeriose-Fragen, leider hab ich auch noch eine. Ich bin in der 27. SSW und war...
Mitglied inaktiv
Zwieback
Lieber Dr. Costa, habe gestern Zwieback aus einer bereits sehr lange geöffneten Verpackung/Folie gegessen (8 Monate??). Diese war jedoch noch im Pappk...
Bender
Schinken
Hallo herr prof dr costa, Ich hab da mal ne frage: schinken soll man ja in der schwangerschaft meiden. Aber wie sieht es mit schinkenhörnchen aus? D...
Flitzpiepe1988
Ist abgelaufene Dosenwurst schädlich?
Sehr geehrte Herr Dr. Costs, Ich habe heute Abend 3 Scheiben dosenwurst gegessen, welche mein Freund zuvor geöffnet hatte. Leider habe ich danach bem...
snr
Chili con Carne mit Creme fraiche (Listerien?)
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich bin am Ende der 6. SSW krank geworden. Es fing an mit einem ordentlichen Bauchdruck, nachdem ich von einer Einlad...
Anele0817
Tiefkühlgemüse
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine Frage bezüglich Tiefkühlgemüse. Oftmals sind in den Packungen kleine Löcher. Diese sehen so aus, als seie...
Celima
Pfefferbeißer
Kalt geräucherte pfefferbeißer enthalten die listerien oder toxoplasmosw Erreger? Wie hoch ist das Risiko??? Sind vom Metzger
4102017
Tamarinde in der schwangerschaft schädlich ?
Guten tag, Ich bin in der 19.ssw und wollte fragen ob man die Frucht tamarinde in der ss zu sich nehmen kann, ich hoffe das ihnen die Frucht bekannt ...
Ronine
Nitrit schädlich
Hallo Herr Dr. Costa, ich hatte mir heute beim Metzger fertige Florentiner-Maultaschen gekauft. Ich nehmen an, die waren vorgekocht, weiss es aber ...
Minime717
Tomatensauce
Hallo Hr.Dr.Costa, mein Mann hat mir diese Woche Spaghetti mit gekaufter Tomatensauce aus dem Glas gekocht. Da er manchmal nicht wirklich Lust hat ...
Sanygal
Rindermedaillons medium
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich (29 SSW) habe vor 2 Tagen ein Rindermedaillon gegessen. Ich habe bei den ersten Bissen auch geschaut, ob es durch...
Mitglied inaktiv
Listerien
Sehr geehrter Herr Costa mir bereit gerade eine Situation, wahrscheinlich total unbegründet, mein Mann lacht mich schon aus, ein paar Bedenken. In ...
lena168
Nachtrag Nudeln mit Frischei
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Vielen Dank für die Beantwortung meiner Frage. Ich habe noch eine Rückfrage diesbezüglich. In einem anderen Pos...
laleluna
Kleine (Fisch)-Messerverletztung- nun Listeriosegefahr?
Hallo sehr geehrter Dr. Costa, habe nun dochnochmals eine Frage, da ich (23. Woche) letzte Woche leider etwas tollpatschig/unachtsam bei der Essenzu...
TW2702
Limetten
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe mir jetzt 2 Tage hintereinander eine frische Limette ausgepresst und mit Mineralwasser getrunken. Ich fand dies sehr er...
Mia_89
Nachtrag Listeriose durch vorgeschnittene Wassermelone
Habe gerade den Kassenzettel gefunden... Die Melone hatte ich am Samstag gekauft und wie gesagt vorhin ein bisschen davon gegessen (ca ein Drittel des...
Elisabeth28
Alkohol im Gebäck schädlich?
Sehr geehrter Dr. Costa, als ich vorhin beim Bäcker war habe ich mir ein Kaffeeteilchen gegönnt und die Verkäuferin vorher extra gefragt wie dies d...
Mamamarie092017
PS: haut
Da ich derzeit durch das viele Händewaschen und Hobbies rissige Haut habe, frage ich mich, ob ich mich darüber auch mit Listerien oder toxoplasmose an...
Mamamarie092017
Braune stellen Banane
Hallo, Ich habe heute eine halbe Banane gegessen, die von außen ein paar dunkle Druckstellen aufwies. Die Schale schien aber nicht beschädigt bis ...
Mia_89
Listeriose durch vorgeschnittene Wassermelone?
Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich habe gerade eben eine paar Stückchen Wassermelone, die ich vor 3-5 Tagen (weiß ich nicht mehr so genau...) ...
Sandra183
Nachtrag
Oder werden Listerien nur durch Lebensmittel übertragen die schon von vornherein infiziert sind? Bei der normalen Händehygiene stehen wahrscheinlich ...
Sandra183
Frage
Hallo Hr. Dr.Costa, da ich eine ziemlich ängstliche Schwangere bin, da ich schon einiges hinter mir habe wäre es toll wenn Sie mir die Fragen beant...
HooooS
Avocado mit Schimmel gegessen
Hallo ich bin in der 20. SSW und habe gerade zwei Avocados aufgeschnitten, Am unteren inneren Teil war Schimmel, diesen schnitt ich grosszügig weg, da...
19Lisa94
Nachtrag
Außerdem habe ich gemerkt, dass der Kühlschrank wohl nicht ganz richtig eingestellt war. Oben hat er eine Temperatur von 11 Grad angezeigt mit Thermom...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...