Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Listeriose durch eingetrocknete Milch

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Listeriose durch eingetrocknete Milch

Postmama

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Sehr geehrter Herr Doktor Costa! Gestern entdeckte ich, dass eines meiner Kinder mit etwas Milch auf einem Spielzeug gekleckert hatte. Ich hab einfach in Gedanken ein Stück Küchenrolle mit dem Mund befeuchtet und drüber gewischt. Diesen Vorgang wiederholte ich dann nochmal. Nun zu meiner Frage: können sich auf der eingetrockneten Milch Listerien befunden haben und wenn ja können diese durch das feuchte Tuch, wenn ich es mit dem Mund berührt hätte bei mir zu einer Infektion führen? Mein normaler Menschenverstand sagt mir eigentlich die Menge muss zu gering gewesen sein und Listerien konnten darauf eh nicht überleben, aber in der Schwangerschaft setzt dieser bei mir zwischendurch aus :D


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Trotz Schwangerschaft scheinen Sie zu denen zu gehören, die Ihren Menschenverstand behalten haben. Zumindest was diese Frage angeht, wir wollen ja nicht übertreiben... Es ist richtig - wenn überhaupt, dann wäre die Listerienmenge auf der Papierrolle doch zu gering, nach meiner Einschätzung. Besser wäre es aber gewesen, Wasser anstelle von Spucke zu nehmen... Aber das lasse ich mal durchgehen, Sie sind ja schwanger.... Kein Grund zur Sorge !


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