Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Luisa.1988


TK Spinat

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe mir heute TK-Spinat (Iglo mit Blubb) und Kartoffelpüree gemacht. Beim Kartoffelpüree habe ich Milch und Wasser aufge...

Mitglied inaktiv


Sind Heringe in Dill-Sahnesauce erlaubt?

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, bei uns im Ecenter gibt es an der Fischtheke wirklich leckere Heringe in Dill-Sahnesauce. Sie werden in einer S...

alisa05


Wieso keine Kaviar

Guten Tag Ich weiß nicht vielleicht übertreibe ich jetzt bisle aber mir wurde gesagt dass in der SS keine Kaviar gegessen werden darf. Ich wusste es ...

tina_99


Welchen Käse kann ich ohne Sorgen essen?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich esse sehr gerne und regelmäßig Käsebrote. Selbstverständlich kaufen wir nur Käse aus pasteurisierter Milch....

Sunny_M


Eisbein

Guten Tag, Ich habe heute beim Metzger ein warmes knuspriges Eisbein geholt. Da ist ja das Fleisch eher rötlich daher bin ich unsicher. Ist das tro...

Mitglied inaktiv


Rückfrage zu „Kleiner Zuckertest und Süßigkeiten“

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe eine Rückfrage zu folgendem Thema: https://www.rund-ums-baby.de/ernaehrung_schwangerschaft/Kleiner-Zuckertest-und-...

Susanne2018


Folsäure

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe Kinderwunsch und nehme seit 2 Wochen Femibion Babyplanung mit 800 Mikrogramm Folat (400 Mikrogramm Fol...

Kleinerengel2014


Listerien

Hallo Dr Costa, ich hätte eine grundsätzliche Frage bzw bin ich mir nicht sicher ob ich das richtig verstanden habe. Ist es richtig dass sich Liste...

Andrea_Pa


Hummus

Hallo Hr. Dr. Costa, Ich kaufe ganz gern Hummus fertig aus dem Kühlregal, von einer namhaften Firma produziert. Ich habe nun gelesen das Hummus bzg...

Rita30


Mozzarella/ Feta

Lieber Dr.Costa, Darf man in der Schwangerschaft Mozzarella und Feta verzehren? Danke im voraus LG Rita

Maria Magdalena24


Gewichtszunahme in Stillzeit trotz Sport und Diät?

Sehr geehrter Dr. Costa, mein Sohn ist jetzt knapp 3,5 Monate alt und während bei meinen Freundinnen die Kilos nur so schmelzen, tut sich bei mir r...

Milk


Zu viel Vitamin A

Guten Abend Herr Dr. Costa, erst einmal vielen Dank für das Beantworten aller Fragen. Es ist gut wissen, dass es ein Forum gibt, um Fragen rund um ...

Astrid21


Cappuccino

Hallo Herr Dr. Costa, vielen lieben Dank für Ihre Hilfe im Netzt! Ich bewundere Ihre gelassene und geduldige Art tagtäglich Fragen zu beantworten! Si...

Tina@88


Ist es gefährlich, dass ich abgelaufenen Senf gegessen habe?

Guten Tag, Ich habe vorhin zwei Löffel Senf gegessen. Ziemlich zum Schluss habe ich gedacht, dass er etwas komisch schmeckt. Ich habe nachgeschaut...

Lisa189


Sour Cream Sauce

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, bin in der 20. SSW und habe 2 Fragen: 1. darf man die "Felix Sour Cream Sauce" essen oder sollte man sie lieber ...

Wilma89


28 ssw Erkältung körpertemperatur 34 C°

Ich bin seit gestern erkältet. Meine körpertemperatur schwankt heute zwischen 33-34,7 C°. Hat dies Auswirkungen auf mein Baby?

Mia Lia


Listeriose Salat mit Keimlingen in gutem Restaurant

Lieber Herr Costa Ich wurde erst vom Frauenarzt in der 9. SSW über die Listerien Infektion informiert, obwohl ich bereits in der 5. SSW Kontakt auf...

Rosegirl94


Grünkohl ungekühlt und Gewichtszunahme in der SS

Lieber Herr Dr. Costa, ich bin so dankbar über Ihre Arbeit hier in diesem Forum. Ich habe noch einen kleinen Nachtrag zu meiner letzten Frage bzw. ...

mischugge


Listerien verzehrfertiger salat

Hallo Ich bin bereits längere zeit im Krankenhaus wegen stärkeren Blutungen, 15. Ssw. Hier gibt es mittags als Beilage ein Salat. So ein fertig Rohk...

Mitglied inaktiv


Vitamin B12 und Vitamin D

Lieber Dr. Costa, ich stille mein 10 Tage altes Baby. In dieser Zeit soll ich das Femibion wegen Jod- Folsäurezufuhr weiternehmen. Allerdings sind da...

Jungenmami2019


Listeriose Toxoplasmose CMV

Hallo Herr Dr. Costa, lieben Dank für Ihre Antwort :-) ich habe dazu eine Rückfrage: woher weiß ich ob diese vorgegart wurden? Auf dem Glas steht n...

AnnaMana


Außerhalb Essen, Buffet im Hotel etc

Hallo Dr. Costa, ich bin in der 9.ssw und was das Essen angeht sehr ängstlich. Nächste Woche fahren wir in Urlaub (2 Wochen aber innerhalb Deutschl...

Mitglied inaktiv


Ausgelaufene Batterien

Lieber Herr Dr. Costa, ich (29. SSW) habe einen geschlossen Schrank, der vorwiegend Putzmittel, Geschirrtücher u. Dinge enthält, die mit Lebensmittel...

Pusteblume17


Symptome Listeriose

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank für Ihre freundlichen und hilfreichen Antworten. Leider muss ich Ihnen erneut eine Frage stellen. Z...

nanny41088


Zucker Werte

Wie sollte der nüchtern Wert und wie der Wert nach 1 bzw 2 Stunden beim Zucker Test sein ..? Lg

Jungenmami2019


Bockwürstchen

Hallo Herr Dr. Costa, erstmal möchte ich sagen dass ich ihre Art die Fragen zu beantworten super finde. Ich war bisher nur Leserin aber jetzt habe ...

Eleanor78


Listerien durch Kuchen während IVF-Zyklus

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vermutlich ist meine Frage total absurd und paranoid, weil ich noch nichtmal wirklich schwanger bin, aber ich m...

Kirschblütentanz


Jod bei Schilddrüsenunterfunktion

Hallo Herr Costa, bei mir wurde in der 8. SSW eine Unterfunktion der Schilddrüse festgestellt (TSH 5.83). Seitdem nehme ich L-Thyroxin 50. Zusätzli...

kirschbaum123


Was riskiere ich, wenn ich im 2. Trimenon kein DHA substituiere?

Sehr geehrter Prof. Costa! Ob der hohen Preise der entsprechenden Präparate (femibion, orthomol natal) habe ich mir die Frage gestellt, ob eine Sub...

HeidiSch


Dobos Torte erlaubt?

Hallo Herr Prof. Costa, Vorab vielen Dank für Ihre umfangreiche und individuelle Hilfestellung in diesem Forum .ich wüsste nicht was ich tun würde ...

uschus


Chronischer Durchfall

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, vermutlich ist es schwierig, mir aus der Ferne einen Tipp zu geben, aber da ich mit meinem Latein am Ende bin, Frage ich S...

Charlotte-87


H Milch lange offen und Lasagne

Lieber Herr Prof Costa, Vielen Dank für Ihre Hilfe hier im Forum. Ich habe zwei Fragen an Sie. Ich habe sehr oft offene Milchpackungen im Küh...

Hellobaby


Ungeschälter Kürbis

Hallo Dr Costa, ist es ok, ungeschälten Kürbis für eine Kürbissuppe zu verwenden? So steht es in fast jedem Rezept, das ich finde. Oder doch lieber...

Sunny_M


Listerien

Guten Tag, Ich achte normal sehr auf Hände waschen etc. Jetzt ist es mir aber doch passiert das ich meine Nahrungsergänzungsmittel aus dem blister ...

Mitglied inaktiv


Mozzarella

Guten Tag, ist ein Mozzarella pasteurisiert unbedenklich?? Liebe Grüße

Der_Mann_dazu


Ernährungsfragen

Guten Tag Herr Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie sich immer die Mühe machen und den Leuten bei ihren Sorgen und Ängsten helfen. Meiner Freundin ...

Hellobaby


Kaffeemaschine, Kräuterbutter, Milch und Joghurt

Guten Morgen, lieber Dr Costa! Trotz aller Vorsicht, alles richtig zu machen, sind mir ein paar blöde Dinge passiert, die mich doch immer wieder be...

Pinky87


Listeriose

Guten Morgen Herr Costa, vor kurzem habe ich mich in diesem Forum angemeldet und verfolge seitdem die Beiträge hier. Erst dadurch bin ich auch auf...

Anita_


Ist es normal, dass ich noch kaum zugenommen habe?

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin derzeit in der 15. SSW und mache mir (leichte) Sorgen, weil ich bisher nur cirka 0,5 kg zugenommen habe. Ich bin ohn...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...