Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Eingefrorene Bolognese

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Eingefrorene Bolognese

Christiane_R

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Guten Morgen, erstmal danke, dass Sie immer so freundlich und auf alle Frage antworten :-) Wir hatten eine frische Bolo gekocht und diese eingefroren, jetzt wollen wir diese wieder auftauen und aufessen :-) Dürfte ja kein Problem sein, da die Bolo nochmal aufgekocht wird. Grüsse und schöne Weihnachten


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Das ist alles richtig, die Bolognese-Soße darf man einfrieren und dann wieder aufkochen. Auch Ihnen Schöne Weihnachten !


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