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Geschrieben von Mieke'77 am 13.02.2010, 11:56 Uhr

Womit Bananen ersetzen?

Hallo,

habe ein Rezept für 6 kl. Guglhupfkuchen mit Bananen.

Die würd ich gerne ersetzen, womit?

Rezept lautet:

125g butter
80g zucker
1 ei
200g mehl
1 pr salz
1TL backpulver
80g Zartbitterschoki

2mittelgrosse bananen!!!!!

Kann mir jemand helfen?

LG mieke

 
3 Antworten:

Re: Womit Bananen ersetzen?

Antwort von amadeus am 13.02.2010, 12:12 Uhr

Hi,

ja Du kannst einmal 3 Eier statt einem nehmen und so die Bananen ersetzen.Und wenn Du das nicht möchtest kannst an dem Rezept nichts verändern und einfach etwas Mineralwasser in den Teig geben,das er schön cremig wird.
Oder Kirschen in den Teig geben.

Amadeus

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merci :-)

Antwort von Mieke'77 am 13.02.2010, 21:40 Uhr

so werd ichs machen, danke :)

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Re: merci :-)

Antwort von amadeus am 14.02.2010, 18:34 Uhr

Hi,
ja bitte.Gutes gelingen.Wie hast Du Dich denn entschieden?

Amadeus

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