Geschrieben von MamaFranzi85 am 03.08.2009, 15:41 Uhr |
wie macht ihr ne einfach Tomatensauce zu Nudeln???
Meine Tante hat letztens eine total leckere Tomatensauce gemacht mit ner Packung passierte Tomaten, geraspelte Zucchini etc.
war super lecker, ich bekomme das nie so hin...
konnte nur leider net zuschauen weil ich in der Zeit auf unsre zwei Mäuse (beide 2,5) aufgepasst hab ;o)
Re: wie macht ihr ne einfach Tomatensauce zu Nudeln???
Antwort von claudi700 am 03.08.2009, 15:47 Uhr
hallo,
ich würde 1 fein gehackte zwiebeln und 1 bis 2 gestiftelte zucchini anbraten. 1 pck. passierte tomaten dazu, etwas köcheln lassen. mit salz, pfeffer, paprika und oregano würzen. ggf. auch etwas gehackten knoblauch rein. ich nehme immer noch ein paar frische tomatenstücke, schmeckt einfach besser :o)
claudia
Re: wie macht ihr ne einfach Tomatensauce zu Nudeln???
Antwort von Puppe37 am 03.08.2009, 20:25 Uhr
wenn du magst, kannst du auch gerne noch ein paar Schinkenwürfel dazu mit anbraten...
Re: wie macht ihr ne einfach Tomatensauce zu Nudeln???
Antwort von schmollmund am 03.08.2009, 22:09 Uhr
Hallo
Ich dünste eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe in etwas Öl an gebe 2 Möhren und ein Stück Sellerie, kleingeschnitten dazu fülle 2 kleine Dosen geschälte Tomaten auf, 2 Fleischbrühwürfel, 1 Lorbeerblatt, Basilikum Oregano und lasse es köcheln und schmecke es dann nach gut 50 minuten Köchelzeit ab....
LG Silke
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