Geschrieben von frühlingsmama am 28.02.2013, 20:41 Uhr |
Wer kann helfen: Ingwer???
Wie bewahrt man frischen Ingwer auf?
Ich habe jetzt nicht alles verbraucht und wie lagere ich nun den Rest?
DANKE
Re: Wer kann helfen: Ingwer???
Antwort von kababaer am 28.02.2013, 21:05 Uhr
Ich wuerd in ne tupperdose im Gemusefach im kuehlschrank tun. Nur ob es richtig ist keine Ahnung
Lg kaba
Re: Wer kann helfen: Ingwer???
Antwort von aspecialmemory am 28.02.2013, 21:51 Uhr
Ich wickle ihn in Frischaltefolie ein und lege ihn in den Kühlschrank (ungeschält).
Re: Wer kann helfen: Ingwer???
Antwort von Leewja am 01.03.2013, 8:47 Uhr
in passende stücke (meist braucht man ja so 2-3 cm) schniden und einfrieren!
im kühlschrank hält er sich auch ein weilchen, ich wickel ihn in ein ganz leicht feuchtes geschirrtuch
Re: Wer kann helfen: Ingwer???
Antwort von kanja am 01.03.2013, 11:22 Uhr
Im Gemüsefach im Kühlschrank, z.B. locker in einem Tütchen oder in etwas Folie.
Hält sich ziemlich lange so.
lg Anja
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
ingwer (kandieren, sonstige ideen)
Hab diese woche ingwer gebraucht. Gabs aber nur im 200g pack. Was kann man damit alles machen? Benutze ihn schon für suppen und als Tee, aber so viel brauch ich halt nicht so schnell auf. Vor allem weil mein Mann ihn nicht mag. Hat jemand ein Rezept zum kandieren? Was ...
von yvonnika 09.02.2012
Stichwort: Ingwer
Ingwer - wie aufbewahren?
Hallo zusammen, ich trinke gerade im Winter zu Zwecken der Erkältungsvorbeugung etc. gerne Tee mit frischen Ingwerscheibchen drin. Ich kaufe aber immer nur ein kleines Stück frische Wurzel, da diese sehr schnell trocken wird. Bei diversen Discountern gibt es Packungen ...
von kanja 16.11.2010
Stichwort: Ingwer
Rezepte fuer und mit Ingwer
Halloechen, ich liebe den Geruch und Geschmack von frischem Ingwer und habe mir am Wochenende ein Stueckchen gekauft. Einen Teil davon habe ich mir schon in Tee gemacht, darueber hinaus kenne ich ungefaehr aeh... 1 Rezept, wo Ingwer benoetigt wird. Koennt ihr mir ein paar ...
von Mandana 18.10.2010
Stichwort: Ingwer
Wie genau verwendet man frischen Ingwer ?
Hallo ! Ich koche oft WOK und möchte nun einmal frischen Ingwer verwenden. Wie macht man das ? Reibt man die Wurzel (ohne graue Schale) einfach rein ? Wieviel davon ca. ? oder schneidet man eher eine dicke Scheibe ab, kocht sie mit und nimmt sie am Ende wieder raus ? ...
von Dor 11.08.2010
Stichwort: Ingwer
Ingwer
ich mag es, manche gerichte mit ingwer zu verfeinern, aber entweder stelle ich mich selten dämlich an oder mir fehlt schlicht die grundkenntnis in sachen verarbeitung: diese würzelchen haben ja die wunderschönsten aber unmöglichsten formen. aber geschält müssen sie auf jeden ...
von chatilia 28.01.2008
Stichwort: Ingwer
Schnelles Rezept für einfache Kekse gesucht
Vegetarische Pizza - Rezept gesucht
Schokofondue selbst gemacht?
1. Geburtstag - Dekoidee für Kuchen
Wie rezepteordner sortieren...
Suche für Kindergeburtstag Abendessen Vorschläge!!!
Gericht für 2 Tage
Torten-Rezept "ändern"
Schweinenackensteaks verarbeiten?