welche vorspeise ...

hallo zusammen,

wir haben an weihnachten meine eltern eingeladen zum essen. geplant ist als hauptgang putenkeule mit brez´nknödel und schmorpflaumen, danach gibt´s himbeernachtisch (himbeeren mit baiser und sahne geschichtet) und als vorspeise ... tja, da hab ich irgendwie keine plan .
was passt denn gut zum rest und lässt sich optimalerweise auch noch gut vorbereiten?
ich freu mich auf eure ideen und sag schon mal danke!

lg Andrea.