Geschrieben von Hoffy am 09.11.2013, 11:58 Uhr |
waffeln
Hallo,
Ihre möchte heute Waffeln machen. Meine bisherigen sind nach kurzer Zeit immer hart geworden. Wir mögen sie jedoch lieber weich. Hat jemand ein Rezept oder einen Geheimtipp, dass die Waffeln weich bleiben?
DANKE!!!
Re: waffeln
Antwort von claudi700 am 09.11.2013, 16:47 Uhr
welches rezept verwendest du? butter ist wichtig!
Re: waffeln
Antwort von Hoffy am 09.11.2013, 17:21 Uhr
Danke, hat sich bereits erledigt. Habe beim googlen was gefunden.
Zutaten für 4 Portionen
250 gweiche! Butter
200 gZucker
6Eier
1 Prise/nSalz
1 PäckchenVanillezucker
500 mlMilch
500 gMehl
1/2 PäckchenBackpulver
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.Den Rest nach und nach dazugeben und gut verrühren.Im Waffeleisen ca.20 Waffeln backen.
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