Geschrieben von claudi700 am 03.05.2011, 15:14 Uhr |
tk blätterteig rezepte...und tipps...her damit
blätterteigtaschen süß oder deftig gefüllt
hackstrudel, gemüsestrudel
filet im blätterteigmantel
blätterteig als grundlage für blechkuchen süß oder deftig (ähnlich pizza oder lauchkuchen, oder eben für apfelkuchen etc.)
ich streiche den blätterteig mit eigelb ein; das eiweiß nehme ich zum "zusammenkleben", z. b. bei taschen oder strudel.
- tk blätterteig rezepte...und tipps...her damit - Libelle74 03.05.11, 14:09
- Re: tk blätterteig rezepte...und tipps...her damit - kleine_fee 03.05.11, 14:15
- Re: tk blätterteig rezepte...und tipps...her damit - nest84 03.05.11, 14:22
- Re: tk blätterteig rezepte...und tipps...her damit - HSVMarie 03.05.11, 15:11
- Re: tk blätterteig rezepte...und tipps...her damit - claudi700 03.05.11, 15:14
- Re: tk blätterteig rezepte...und tipps...her damit - blackberry 03.05.11, 17:45
- Re: @blackberry - Libelle74 04.05.11, 8:19
- Re: @blackberry - blackberry 05.05.11, 10:48
- Re: @blackberry - Libelle74 06.05.11, 8:19
- Re: @blackberry - blackberry 05.05.11, 10:48
- Re: @blackberry - Libelle74 04.05.11, 8:19
- Re: tk blätterteig rezepte...und tipps...her damit - blackberry 03.05.11, 17:45
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Pizzaschnecken...Pizzateig vs. Blätterteig
ich muss für ostermontag pizzaschnecken machen. ich habe sonst immer den fertigen pizzateig gekauft, belegt, gerollt und gebacken. ich habe jetzt öfters gelesen, dass man die auch mit blätterteig machen kann. welche findet ihr besser? ist blätterteig nicht zu bröselig? oder ...
von Maiglöckchen81 18.04.2011
Stichwort: Blätterteig
Blätterteig Füllungen
Hallo ihr Lieben, ich soll für morgen abend kleine Häppchen mitbringen. Jetzt hab ich mich entschieden kleine Blätterteig Quadrate zu machen mit verschiedenen Füllungen. Habt ihr Ideen und Anregungen für solche ...
von Silke28 04.03.2011
Stichwort: Blätterteig
Blätterteig-Pizza-Rolle?
Hallöchen, ich möchte Euch mal um Eure Meinung bitten. Ich habe Blätterteig hier, möchte diesen mit Schinken (Kochschinken) und geriebenen Käse belegen und dann der Länge nach einrollen. Wie lange denkt Ihr sollte das dann im Ofen backen, damit auch in der Mitte der Teig gut ...
von Donauwelle 28.02.2011
Stichwort: Blätterteig
tk Blumenkohl + tk Brokoli...
... und davon genau jeweils noch 1/3 in der Packung... Was kann ich damit machen? Kann ich auch mit tk Gemüse einen Auflauf oder sowas machen? Und wenn ja wie? (Hab nämlich noch Milch und Schnibbelkäse im Kühlschrank....und Schinken...) Kennt jemand ein einfaches, ...
von Fabiphil09 13.01.2011
Stichwort: TK
Rezept fuer kalte salzige Blätterteigtaschen?
Möchte Blätterteigtaschen machen, die auch gut einen Tag später und kalt gegessen werden können. Ideen? Ich hatte mal auf einem Fest Blätterteigtaschen gefuellt mit Schinken. Guerkchen und Karottenstreifen, aber da muss noch irgendeine Sosse daran gewesen sein, weil die ...
von baby_im_juli 05.11.2010
Stichwort: Blätterteig
help!!! - blätterteig
hallo frauen, sagt mal, ich möchte morgen nachmittag blätterteig machen. meine schwiegermutter macht für die füllung immer was mit äpfeln und rosinen. kennt ihr das? was kommt da noch alles rein? danke schön :-). claudia & kids
von claudia2406 30.10.2010
Stichwort: Blätterteig
TK Gemüse in Auflauf?
Hallo ihr Lieben, ich wollte heute einen Nudelauflauf mit Gemüse machen und überlege nun, ob ich einfach TK Gemüse drauflegen kann oder wässert das zu sehr durch? Den Auflauf mach ich aus rohen Nudeln, Schinken und dann eben eine Art Sahnesoße drauf und ...
von maxi86 07.09.2010
Stichwort: TK
Kennt sich jemand aus mit TK Garnelen
Folgendes: Habe zwei GLEICHE Packungen davon gekauft, Kennzeichnung: Roh, geschält, entdarmt, Nun öffne ich Packung 1: leicht rosafarbene Garnelen Packung 2 enthält ausschließlich graue Garnelen. Soweit ich weiß, verfärben sich doch die gräulichen rosa, wenn sie ...
von smukke-pige 04.09.2010
Stichwort: TK
Käse (Gouda o.ä.) als Füllung für Blätterteig..?
Hab noch 2 Rollen Blätterteig und möchte die die Tage ganz gern zu Blätterteigtäschchen machen... nu meine Frage... wahrscheinlich wird man Blätterteig auch mit normalem Schnittkäse füllen können... allerdings bruacht Blätterteig ja meistens relativ lange im Ofen... ...
von Morle 79 18.08.2010
Stichwort: Blätterteig
TK- Sardinen
Hallo, habe noch TK - Sardinen, die eigentlich zum Grillen nehmen wollte. Nun werde ich in nächster Zeit nicht zum Grillen kommen und habe aber echt Appetit darauf. Also wie kann ich Sardinen, möglichst ohne großen Aufwand, lecker zubereiten ? # Lieben ...
von zusanna 08.08.2010
Stichwort: TK